เกลือดำ หิมาลัย ชนิดผงละเอียด ขนาด 500 กรัม Himalayan Black Salt
ฮักละมูลฟาร์ม
ตามร้านค้า
พร้อมส่ง
เกลือดำหิมาลัยชนิดผงละเอียด บรรจุในขวดขนาด 500 กรัม ที่ออกแบบมาให้เปิด-ปิดใช้งานได้สะดวก เกลือชนิดนี้เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องของสีที่เป็นเอกลักษณ์และกลิ่นกำมะถันเฉพาะตัว ซึ่งเป็นคุณสมบัติธรรมชาติของเกลือดำแท้จากแหล่งกำเนิดในประเทศอินเดีย โดยมีค่า pH อยู่ระหว่าง 11-12 ซึ่งเป็นค่าที่ค่อนข้างเป็นด่าง การเลือกใช้เกลือธรรมชาติแบบนี้เป็นอีกทางเลือกสำหรับผู้ที่มองหาวัตถุดิบปรุงอาหารที่แตกต่างออกไปจากเกลือแกงทั่วไป
เกลือหิมาลัยเป็นที่กล่าวถึงว่ามีแร่ธาตุและสารอาหารรองมากถึง 84 ชนิด รวมถึงโปแตสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม และเหล็ก ในปริมาณที่มากกว่าเกลือทั่วไป นอกจากนี้ยังระบุว่ามีปริมาณโซเดียมน้อยกว่าเกลือบริโภคทั่วไปเล็กน้อย โดยเกลือหิมาลัยมีโซเดียม 368 มิลลิกรัมต่อ 1 กรัม เทียบกับเกลือทั่วไปที่มี 381 มิลลิกรัมต่อ 1 กรัม การที่เกลือชนิดนี้เป็นเกลือธรรมชาติ ทำให้ไม่มีสารป้องกันการจับตัวเป็นก้อน ซึ่งเป็นสิ่งที่ผู้บริโภคบางรายให้ความสำคัญเมื่อเลือกซื้อเกลือสำหรับใช้ในครัว
เกลือดำหิมาลัยมีกลิ่นกำมะถันที่ชัดเจน ซึ่งเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวของเกลือแท้ชนิดนี้ กลิ่นนี้จะจางหายไปเมื่อเกลือได้รับความร้อน ดังนั้นจึงเหมาะกับการนำไปใช้ในอาหารที่ต้องผ่านการปรุงสุก หรือในเมนูที่ต้องการเพิ่มมิติของรสชาติและกลิ่นที่แปลกใหม่ ผู้ที่เพิ่งเริ่มใช้เกลือดำอาจลองใช้ในปริมาณน้อยๆ ก่อน เพื่อทำความคุ้นเคยกับรสชาติและกลิ่นเฉพาะตัวของมัน การเก็บรักษาควรปิดฝาให้สนิทและเก็บในที่แห้ง เพื่อรักษาคุณภาพของเกลือให้คงที่
เกลือดำหิมาลัยของแท้จะมีกลิ่นกำมะถัน ซึ่งเป็นเรื่องปกติและไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย กลิ่นนี้จะหายไปเมื่อเกลือผ่านความร้อน
เกลือดำหิมาลัยมีแร่ธาตุและสารอาหารรองมากกว่า 84 ชนิด เช่น โปแตสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม และเหล็ก และมีปริมาณโซเดียมน้อยกว่าเกลือทั่วไปเล็กน้อย นอกจากนี้ยังเป็นเกลือธรรมชาติที่ไม่มีสารป้องกันการจับตัวเป็นก้อน
เกลือดำหิมาลัยนี้ถูกนำเข้ามาจากประเทศอินเดีย
เกลือดำหิมาลัยมีค่า pH อยู่ระหว่าง 11-12
เราคัดสินค้าจากข้อมูลยอดขายและคะแนนรีวิวจริงของผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า แล้วเรียบเรียงข้อมูลให้อ่านง่ายและครบถ้วน ราคาและสต็อกอัปเดตอัตโนมัติจากร้านค้า
หมายเหตุ: คะแนน ★ 4.95 และยอดขาย 18 เป็นข้อมูลรีวิวจากผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า ไม่ใช่บทวิจารณ์ของ KitzYou