ข้าวหอมมะลิพวงเงิน ตราสำเภา ขนาด 14 กิโลกรัม + แถมฟรี 5 กก. 1 ถุง
สำเภาทองมาแล้วจ้า
ตามร้านค้า
พร้อมส่ง
ข้าวหอมมะลิพวงเงิน ตราสำเภา เป็นข้าวหอมมะลิพันธุ์พื้นเมืองที่หลายคนอาจยังไม่คุ้นเคยนัก แต่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่น่าสนใจ ด้วยลักษณะเนื้อข้าวที่ออกนุ่มนวล ไม่แข็งกระด้าง แม้จะเย็นตัวลงแล้วก็ตาม ข้าวชนิดนี้ปลูกได้เพียงปีละหนึ่งครั้งในพื้นที่นาดอนและนาน้ำฝนที่มีดินดำร่วนปนทราย ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้ข้าวมีรสชาติดีและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ถึงแม้ผลผลิตต่อไร่จะน้อย ทำให้เกษตรกรไม่นิยมปลูกมากนัก แต่ทางโรงสีตราสำเภาก็เล็งเห็นถึงคุณค่าและสนับสนุนเกษตรกรให้ปลูกข้าวพันธุ์นี้ เพื่อนำมาบรรจุเป็นข้าวถุงคุณภาพดีที่กำลังเป็นที่นิยมในตลาด
ข้าวหอมมะลิพวงเงิน ตราสำเภา โดดเด่นด้วยเนื้อข้าวที่อ่อนนุ่ม ร่วน ไม่จับตัวเป็นก้อน ซึ่งเป็นคุณสมบัติที่หลายคนมองหาในข้าวหอมมะลิที่ดี มียางข้าวในระดับปานกลาง ทำให้ข้าวที่หุงสุกแล้วยังคงความนุ่มนวล ไม่แข็งกระด้างเมื่อเย็นลง นอกจากนี้ยังเป็นข้าวที่หุงขึ้นหม้อได้ปริมาณเยอะ เหมาะสำหรับครอบครัวใหญ่หรือร้านอาหารที่ต้องการความคุ้มค่า ผู้ที่ชื่นชอบข้าวหอมมะลิที่มีกลิ่นหอมละมุนและเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลเป็นพิเศษ จะต้องประทับใจกับข้าวหอมมะลิพวงเงิน ตราสำเภานี้อย่างแน่นอน การเลือกข้าวที่หุงแล้วขึ้นหม้อดี ยังช่วยให้ประหยัดและได้ปริมาณข้าวที่เพียงพอต่อการบริโภคในแต่ละมื้ออีกด้วย
การหุงข้าวหอมมะลิพวงเงิน ตราสำเภาให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์แบบนั้นไม่ยาก เพียงใช้ข้าว 1 ส่วน ต่อน้ำ 1.3 ส่วน ซึ่งเป็นอัตราส่วนเริ่มต้นที่ดี หากต้องการให้ข้าวนิ่มขึ้น สามารถเพิ่มปริมาณน้ำได้เล็กน้อย หรือถ้าชอบข้าวที่สวยเป็นเม็ดมากขึ้น ก็สามารถลดปริมาณน้ำลงได้ตามความชอบส่วนบุคคล การปรับอัตราส่วนน้ำนี้เป็นเรื่องสำคัญที่คนทำครัวจริงมักจะทดลองเพื่อหาจุดที่ลงตัวที่สุดสำหรับข้าวแต่ละชนิดและหม้อหุงข้าวที่ใช้
สำหรับการจัดเก็บข้าวสาร เพื่อรักษาคุณภาพและความหอม ควรหลีกเลี่ยงการเก็บในที่ที่อาจโดนน้ำหรือความร้อนสูง เพราะจะทำให้ข้าวเสื่อมสภาพได้ง่าย หลังเปิดถุงแล้ว ควรเทข้าวใส่ในภาชนะที่มิดชิด เช่น ถังข้าวสาร หรือกล่องสุญญากาศ แล้ววางไว้ในที่แห้งและเย็น เพื่อป้องกันความชื้นและแมลง ส่วนข้าวสวยที่เหลือจากการรับประทาน ควรรอให้เย็นก่อนแล้วจึงเก็บในภาชนะที่มิดชิดและนำไปแช่ตู้เย็น เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาและคงรสชาติที่ดีไว้ได้นานขึ้น การดูแลรักษาข้าวอย่างถูกวิธีจะช่วยให้เราได้บริโภคข้าวคุณภาพดีไปได้นานๆ
ข้าวหอมมะลิพวงเงิน ตราสำเภา เหมาะสำหรับครัวเรือนที่มองหาข้าวหอมมะลิคุณภาพดีในปริมาณที่คุ้มค่า ด้วยขนาดบรรจุ 14 กิโลกรัม พร้อมแถมฟรีอีก 5 กิโลกรัม ทำให้ได้ข้าวรวมถึง 19 กิโลกรัม ซึ่งเพียงพอต่อการบริโภคของครอบครัวขนาดกลางถึงใหญ่เป็นระยะเวลานาน ผู้ที่ชื่นชอบข้าวหอมมะลิที่มีเนื้อสัมผัสนุ่มนวล ไม่แข็งกระด้างแม้จะเย็นตัวลง และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว จะต้องถูกใจข้าวชนิดนี้เป็นพิเศษ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการสนับสนุนเกษตรกรผู้ปลูกข้าวพันธุ์พื้นเมือง และมองหาข้าวที่ผลิตจากโรงงานที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน GMP และ HACCP ซึ่งเป็นเครื่องยืนยันถึงกระบวนการผลิตที่สะอาดและปลอดภัย
ข้าวหอมมะลิพวงเงิน ตราสำเภา มีจุดเด่นที่เนื้อข้าวอ่อนนุ่ม ร่วน ไม่จับตัวเป็นก้อน มียางข้าวปานกลาง และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว หุงขึ้นหม้อได้ปริมาณเยอะ ไม่แข็งเมื่อเย็นลง
อัตราส่วนแนะนำคือ ข้าว 1 ส่วน ต่อน้ำ 1.3 ส่วน แต่สามารถปรับเพิ่มปริมาณน้ำให้ข้าวนิ่มขึ้น หรือลดปริมาณน้ำให้ข้าวสวยขึ้นได้ตามความชอบ
สินค้านี้มาในขนาดบรรจุ 14 กิโลกรัม และแถมฟรีอีก 5 กิโลกรัม รวมเป็น 19 กิโลกรัม
ควรหลีกเลี่ยงการเก็บในที่โดนน้ำหรือความร้อน หลังเปิดถุงควรเก็บในภาชนะมิดชิดในที่แห้งและเย็น ส่วนข้าวสวยที่เหลือควรรอให้เย็นก่อนเก็บในภาชนะมิดชิดแล้วแช่ตู้เย็น
เป็นข้าวหอมมะลิพันธุ์พื้นเมืองที่ปลูกได้เพียงปีละ 1 ครั้ง ในพื้นที่นาดอนและนาน้ำฝนที่มีดินดำร่วนปนทราย
เราคัดสินค้าจากข้อมูลยอดขายและคะแนนรีวิวจริงของผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า แล้วเรียบเรียงข้อมูลให้อ่านง่ายและครบถ้วน ราคาและสต็อกอัปเดตอัตโนมัติจากร้านค้า
หมายเหตุ: คะแนน ★ 4.96 และยอดขาย 2K+ เป็นข้อมูลรีวิวจากผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า ไม่ใช่บทวิจารณ์ของ KitzYou