ข้าวกล้องดอย ปลูกแบบปลอดสาร ออร์แกนิก ขนาด 1 kg

ข้าวกล้องดอยนี้มีที่มาจากอำเภอบ่อหลวง ฮอด จังหวัดเชียงใหม่ โดยปลูกบนยอดดอยที่ระดับความสูง 1,100 เมตรจากระดับน้ำทะเล ซึ่งเป็นสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการเพาะปลูกแบบธรรมชาติ ทำให้ได้ข้าวที่มีคุณภาพดี การที่ร้านระบุว่าสีข้าวใหม่ตามออเดอร์ ไม่สีทิ้งไว้ เป็นจุดที่น่าสนใจ เพราะการสีข้าวใหม่ๆ จะช่วยรักษากลิ่นหอมและรสชาติของข้าวไว้ได้ดีกว่าข้าวที่สีทิ้งไว้นานๆ ซึ่งเป็นสิ่งที่คนทำครัวจริงมักจะสังเกตเห็นและให้ความสำคัญ

สำหรับการหุงข้าวกล้องดอยนั้น อาจต้องใช้น้ำในปริมาณที่มากกว่าข้าวขาวเล็กน้อย และใช้เวลาหุงนานกว่า เพื่อให้ข้าวสุกนุ่มกำลังดี โดยทั่วไปแล้วอัตราส่วนข้าวต่อน้ำจะอยู่ที่ประมาณ 1:2 หรือปรับตามความชอบส่วนบุคคล เมื่อหุงสุกแล้ว หากทานไม่หมด ควรเก็บข้าวที่เหลือไว้ในภาชนะปิดสนิทในตู้เย็น เพื่อคงความสดใหม่และป้องกันการบูดเสีย ส่วนข้าวสารที่ยังไม่ได้หุง ควรเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น พ้นจากแสงแดดและความชื้น เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาและคงคุณภาพของข้าวไว้ให้นานที่สุด

ข้าวกล้องดอยปลอดสาร 100% ออร์แกนิกนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ใส่ใจสุขภาพและมองหาอาหารคลีน หรือผู้ที่ต้องการเพิ่มใยอาหารและสารอาหารดีๆ ให้กับมื้ออาหารประจำวัน นอกจากนี้ยังเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับครอบครัวที่มีเด็กเล็ก หรือผู้สูงอายุที่ต้องการอาหารที่ย่อยง่ายและมีประโยชน์ การเลือกข้าวที่ปลูกแบบปลอดสารพิษยังช่วยสนับสนุนเกษตรกรที่ทำเกษตรอินทรีย์อีกด้วย