ฮวาเจียเขียว ชวงเจียเขียว เกรด AAA 500 กรัม 1 กก ฮวาเจียวเขียว เครื่องเทศหมาล่าเผ็ดชาลิ้น Green Sichuan Peppercorn 青花椒

เครื่องเทศชนิดนี้ไม่ได้ให้แค่ความเผ็ดชา แต่ยังมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวที่ช่วยเพิ่มอรรถรสให้กับอาหารได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ยังช่วยดับกลิ่นคาวของวัตถุดิบต่างๆ ทำให้เหมาะสำหรับการนำไปปรุง ผัด หรือหมักในหลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นปิ้งย่างหมาล่า ซุปหมาล่า หรือแม้แต่กุ้งอบวุ้นเส้นที่ต้องการความหอมและรสชาติที่ซับซ้อน

ฮวาเจียเขียวมีให้เลือกทั้งขนาด 500 กรัม และ 1,000 กรัม (1 กก.) การเลือกปริมาณขึ้นอยู่กับความถี่ในการใช้งานและขนาดของครัวเรือน สำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มต้น อาจลองขนาดเล็กก่อนเพื่อทดลองรสชาติและความเข้มข้นที่ต้องการ การใช้ในปริมาณที่พอเหมาะจะช่วยดึงรสชาติและกลิ่นหอมออกมาได้อย่างเต็มที่ โดยไม่กลบรสชาติหลักของอาหารจนเกินไป