KitzYou
หน้าแรก›วัตถุดิบ/ของแห้ง›วัตถุดิบ/ของแห้ง (อื่นๆ)›NoBrand›เนื้อซอสน้ำแดงฮกจิว กากเหล้าจีน เจ๊า กากเหล้าแดง by หงหลง ส่งตรงจากนาบอน นครศรีฯ หมี่ซั่ว

เนื้อซอสน้ำแดงฮกจิว กากเหล้าจีน เจ๊า กากเหล้าแดง by หงหลง ส่งตรงจากนาบอน นครศรีฯ หมี่ซั่ว

฿105
★ 4.87คะแนน
17ขายแล้ว
147ถูกใจ
มีของสต็อก
ตัวเลือกสินค้า (2)
ผู้ขาย
honglong_6688
การรับประกัน
ตามร้านค้า
การจัดส่ง
พร้อมส่ง
รายละเอียดสินค้า

เนื้อซอสน้ำแดงฮกจิว หรือที่คนส่วนใหญ่รู้จักกันในชื่อกากเหล้าจีน เป็นเครื่องปรุงรสที่มีประวัติยาวนานและเป็นที่นิยมในอาหารจีนฮกจิว โดยเฉพาะในมณฑลฝูเจี้ยน เมืองฝูโจว ประเทศจีน ซอสชนิดนี้ถูกนำเข้ามาในประเทศไทยโดยชาวจีนฮกจิวที่อพยพมาตั้งรกรากในอดีต และยังคงเป็นที่รู้จักกันดีในบางพื้นที่ของจังหวัดนครศรีธรรมราช เช่น อำเภอนาบอนและอำเภอจันดี ซึ่งสะท้อนถึงการสืบทอดวัฒนธรรมอาหารจากรุ่นสู่รุ่น

กากเหล้าจีนเป็นซอสที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว มักจะให้รสชาติเค็มอมหวาน มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวจากกระบวนการหมัก ซึ่งเป็นหัวใจสำคัญของอาหารจีนฮกจิวหลายเมนู การใช้ซอสชนิดนี้จะช่วยเพิ่มมิติของรสชาติและสีสันให้อาหารดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น สำหรับใครที่ชอบรสชาติอาหารจีนแบบดั้งเดิม หรืออยากลองทำเมนูที่ไม่คุ้นเคย กากเหล้าจีนถือเป็นส่วนผสมที่น่าสนใจและควรมีติดครัวไว้

เนื้อซอสน้ำแดงฮกจิวสามารถนำไปใช้ประกอบอาหารได้หลากหลาย ทั้งเมนูผัดและต้ม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อนำไปผัดกับเนื้อสัตว์อย่างหมูสามชั้นหรือไก่ จะช่วยให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและหอมเป็นพิเศษ เมนูแนะนำที่ร้านค้าแนะนำคือ "หมูสามชั้นผัดกากเหล้าจีน" โดยนำหมูสามชั้นหั่นพอดีคำไปผัดกับเนื้อซอส เติมน้ำและเกลือเล็กน้อย หากเพิ่มผักกาดดองลงไปด้วย ก็จะยิ่งเพิ่มความอร่อยและมิติของรสชาติให้เข้มข้นยิ่งขึ้น การใช้กากเหล้าจีนในปริมาณที่พอเหมาะจะช่วยดึงรสชาติของวัตถุดิบหลักออกมาได้อย่างเต็มที่

สินค้ามีให้เลือก 2 ขนาด คือ 400 กรัม และ 800 กรัม ซึ่งผู้ใช้สามารถเลือกได้ตามความถี่ในการใช้งานและปริมาณที่ต้องการ โดยขนาด 400 กรัมเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการทดลองใช้ หรือครัวเรือนขนาดเล็ก ส่วนขนาด 800 กรัมจะคุ้มค่ากว่าสำหรับผู้ที่ใช้เป็นประจำ หรือต้องการเก็บไว้ใช้ในระยะยาว การเลือกขนาดที่เหมาะสมจะช่วยให้คุณมีกากเหล้าจีนพร้อมใช้ได้เสมอเมื่อต้องการปรุงอาหาร

คำถามที่พบบ่อย

ใช่ เนื้อซอสน้ำแดงฮกจิวเป็นชื่อเรียกอีกอย่างหนึ่งของกากเหล้าจีน ซึ่งมีต้นกำเนิดมาจากมณฑลฝูเจี้ยน ประเทศจีน

กากเหล้าจีนนี้ส่งตรงมาจากนาบอน จังหวัดนครศรีธรรมราช ซึ่งเป็นแหล่งที่ชาวจีนฮกจิวอพยพมาตั้งถิ่นฐานและสืบทอดวัฒนธรรมอาหารมาแต่เดิม

สามารถนำไปใช้ประกอบอาหารได้ทั้งเมนูผัดและต้ม โดยเฉพาะเมนูผัดกับหมูสามชั้นหรือไก่ เช่น หมูสามชั้นผัดกากเหล้าจีน

มีให้เลือก 2 ขนาด คือ 400 กรัม และ 800 กรัม

ทำไมเชื่อ KitzYou ได้

เราคัดสินค้าจากข้อมูลยอดขายและคะแนนรีวิวจริงของผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า แล้วเรียบเรียงข้อมูลให้อ่านง่ายและครบถ้วน ราคาและสต็อกอัปเดตอัตโนมัติจากร้านค้า

หมายเหตุ: คะแนน ★ 4.87 และยอดขาย 17 เป็นข้อมูลรีวิวจากผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า ไม่ใช่บทวิจารณ์ของ KitzYou

สินค้าอื่นในหมวด วัตถุดิบ/ของแห้ง (อื่นๆ)

ดูทั้งหมด ›
เบอร์ทอลลี่ เอ็กซ์ตร้า เวอร์จิ้น โอลีฟ ออยล์ น้ำมันมะกอก 250 มล. │Bertolli Extra Virgin Olive Oil 250 mL
Bertolli
เบอร์ทอลลี่ เอ็กซ์ตร้า เวอร์จิ้น โอลีฟ ออยล์ น้ำมันมะกอก 250 มล. │Bertolli Extra Virgin Olive Oil 250 mL
฿235
4.95 · ขาย 5.3K+
แผ่นทำความสะอาดครัว ทิชชู่เปียกทำความสะอาด ขจัดคราบน้ำมัน 99% (รวม 400 แผ่น)-61%
แผ่นทำความสะอาดครัว ทิชชู่เปียกทำความสะอาด ขจัดคราบน้ำมัน 99% (รวม 400 แผ่น)
฿78 ฿200
4.88 · ขาย 3.9K+
ซอสต้มเส้นดำบิ๋มเข้มข้น-6%
ซอสต้มเส้นดำบิ๋มเข้มข้น
฿169 ฿179
4.92 · ขาย 3.9K+
ก๋วยจั๊บอุบลเส้นสด (มีหมูยอ) 12 ซอง-44%
Racha ​Ubon​
ก๋วยจั๊บอุบลเส้นสด (มีหมูยอ) 12 ซอง
฿236 ฿420
4.93 · ขาย 1.4K+
กระเทียมโทนคัดพิเศษ ลูกใหญ่ ขนาด 1 กิโลกรัม-5%
กระเทียมโทนคัดพิเศษ ลูกใหญ่ ขนาด 1 กิโลกรัม
฿123 ฿130
4.85 · ขาย 1.3K+
ขนมจีนเรณูนคร เส้นสด 1 ชุด 10 ห่อ ขนาดห่อ 60 กรัม ไม่ใส่สารกันเสีย เก็บไว้ทานได้ 1 ปี
ขนมจีนเรณูนคร เส้นสด 1 ชุด 10 ห่อ ขนาดห่อ 60 กรัม ไม่ใส่สารกันเสีย เก็บไว้ทานได้ 1 ปี
฿99
4.93 · ขาย 945
หมูฝอยกันเอง 350 g ขนาดใหม่ ใหญ่ครบเครื่อง หมูเส้นหมูหยองของฝากระยอง
หมูฝอยกันเอง 350 g ขนาดใหม่ ใหญ่ครบเครื่อง หมูเส้นหมูหยองของฝากระยอง
฿195
4.89 · ขาย 826
เชียงปลาสลิด กุนเชียงปลา ซอสหอม พรมีคุณ [400 กรัม]-21%
Phorn Mee Khun
เชียงปลาสลิด กุนเชียงปลา ซอสหอม พรมีคุณ [400 กรัม]
฿143 ฿180
4.92 · ขาย 743
KitzYou รวบรวมสินค้าครัวคุณภาพมาแนะนำ เมื่อสั่งซื้อผ่านลิงก์เราอาจได้รับค่าตอบแทนเล็กน้อยโดยคุณไม่เสียค่าใช้จ่ายเพิ่ม ราคา/สต็อกอัปเดต 12 พ.ย. 2569
ราคาพิเศษ฿105
สั่งซื้อ