น้ำปู 500 กรัม 2 กระปุก (1 กิโล) มี เลข อ.ย. สด ใหม่ หอม อร่อย ไม่เหนียว ไม่ขม เนื้อละเอียด ไม่ผสมแป้ง
ร้านคนเมือง
ตามร้านค้า
พร้อมส่ง
น้ำปู หรือที่คนเหนือเรียกว่า 'น้ำปู๋' เป็นเครื่องปรุงรสสำคัญที่ขาดไม่ได้ในครัวภาคเหนือ โดยเฉพาะเมนูอย่างส้มตำ น้ำพริกน้ำปู๋ หรือยำต่างๆ สินค้าชุดนี้มาพร้อมน้ำปูขนาด 500 กรัม จำนวน 2 กระปุก (รวม 1 กิโลกรัม) มีให้เลือก 2 สูตรหลัก คือ สูตรเข้มข้นพิเศษ และสูตรดั้งเดิมปรุงสำเร็จ ซึ่งแต่ละสูตรก็มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ตอบโจทย์การใช้งานต่างกันไป โดยทั้งสองแบบมีเลข อ.ย. รับรองคุณภาพ
สำหรับ สูตรเข้มข้นพิเศษ (ยังไม่ปรุง) (เลข อ.ย. 5021466260098) จะมีกลิ่นปูค่อนข้างแรงและเข้มข้นมาก เหมาะสำหรับนำไปปรุงอาหารที่ต้องการรสชาติปูจัดจ้าน เช่น ส้มตำ หรือเมนูอื่นๆ ที่ต้องผ่านการปรุงเพิ่มเติม น้ำปูสูตรนี้ไม่ได้ผสมแป้ง แต่ความเหนียวที่เห็นเกิดจากการเคี่ยวด้วยเครื่องเป็นเวลานาน เพื่อให้เก็บรักษาได้นานขึ้น หากละลายยากในน้ำเย็น แนะนำให้ใช้น้ำอุ่นจะช่วยให้ละลายได้ดีและไม่เหลือกาก
ส่วน สูตรดั้งเดิม (ปรุงแล้ว) (เลข อ.ย. 5021466260099) มีส่วนผสมของสมุนไพรเล็กน้อยเพื่อช่วยดับกลิ่นคาวและเพิ่มความกลมกล่อม ทำให้กลิ่นคาวปูไม่แรงเท่าสูตรเข้มข้น และมีเนื้อสัมผัสที่ไม่เหนียว ใช้ง่ายกว่า เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบกลิ่นคาวจัดๆ แต่ยังคงได้รสชาติของน้ำปูอยู่ สามารถนำไปทำเมนูน้ำปูได้หลากหลายเช่นกัน
น้ำปูทั้งสองสูตรนี้ไม่เหมาะกับการเปิดฝาแล้วทานเลย ควรนำไปปรุงประกอบอาหารก่อนเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด สำหรับการเก็บรักษา หากยังไม่เปิดฝา สามารถเก็บไว้นอกตู้เย็นได้ไม่ต่ำกว่า 3 เดือน และหากเก็บในตู้เย็นจะช่วยยืดอายุการเก็บรักษาได้นานถึง 1 ปี การเลือกน้ำปูที่เหมาะสมกับเมนูและรสนิยมจะช่วยให้อาหารของคุณมีรสชาติที่กลมกล่อมและเป็นเอกลักษณ์ตามแบบฉบับอาหารเหนือแท้ๆ
สูตรเข้มข้นพิเศษยังไม่ปรุง มีกลิ่นปูแรง เข้มข้น เหมาะสำหรับปรุงอาหารที่ต้องการรสชาติปูจัดจ้าน ส่วนสูตรดั้งเดิมปรุงแล้ว มีส่วนผสมสมุนไพรช่วยลดกลิ่นคาว ใช้ง่ายกว่า และมีรสชาติกลมกล่อม.
ความเหนียวของน้ำปู โดยเฉพาะสูตรเข้มข้น เกิดจากกระบวนการเคี่ยวด้วยเครื่องเป็นเวลานาน เพื่อให้เก็บรักษาได้นานขึ้น ไม่ได้เกิดจากการผสมแป้ง.
ใช่ครับ น้ำปูทั้งสองสูตรเป็นเครื่องปรุงรส ไม่ใช่เครื่องจิ้ม ควรนำไปปรุงประกอบอาหารก่อนเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด.
หากยังไม่เปิดฝา สามารถเก็บไว้นอกตู้เย็นได้ไม่ต่ำกว่า 3 เดือน และหากเก็บในตู้เย็นจะช่วยยืดอายุการเก็บรักษาได้นานถึง 1 ปี.
เราคัดสินค้าจากข้อมูลยอดขายและคะแนนรีวิวจริงของผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า แล้วเรียบเรียงข้อมูลให้อ่านง่ายและครบถ้วน ราคาและสต็อกอัปเดตอัตโนมัติจากร้านค้า
หมายเหตุ: คะแนน ★ 4.96 และยอดขาย 20 เป็นข้อมูลรีวิวจากผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า ไม่ใช่บทวิจารณ์ของ KitzYou