KitzYou
หน้าแรกวัตถุดิบ/ของแห้งน้ำปลา & ปลาร้าNoBrandหอยรากดองน้ำปลากวน แพ็คแบบถุง 250 กรัม 1 แพ็ค

หอยรากดองน้ำปลากวน แพ็คแบบถุง 250 กรัม 1 แพ็ค

฿100
★ 4.89คะแนน
19ขายแล้ว
13ถูกใจ
มีของสต็อก
ผู้ขาย
น้ำปลากวนByแม่พร
การรับประกัน
ตามร้านค้า
การจัดส่ง
พร้อมส่ง
รายละเอียดสินค้า

หอยราก หรือที่รู้จักกันในชื่อหอยปากเป็ด เป็นหอยที่หาได้ตามฤดูกาล ไม่สามารถเพาะเลี้ยงได้ทั่วไปเหมือนหอยชนิดอื่น ทำให้เป็นวัตถุดิบที่ค่อนข้างพิเศษและมีจำกัด การนำมาทำอาหารจึงต้องอาศัยความเข้าใจในธรรมชาติของหอยชนิดนี้ เพื่อดึงรสชาติและเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์ออกมาให้ได้มากที่สุด

หอยรากดองน้ำปลากวนนี้ผ่านกระบวนการเตรียมที่พิถีพิถัน เริ่มจากการตัดปลายรากที่มีโคลนออกและล้างทำความสะอาดอย่างดี จากนั้นนำไปลวกน้ำร้อนให้สะดุ้ง ก่อนจะนำไปดองในน้ำปลากวนสูตรของร้านแม่พร ซึ่งมีรสชาติกลมกล่อมแบบเค็มหวาน การดองด้วยวิธีนี้ช่วยให้เนื้อหอยและรากซึมซับรสชาติของน้ำปลากวนได้อย่างเต็มที่

จุดเด่นของหอยรากดองน้ำปลากวนอยู่ที่รสชาติและเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว เนื้อของหอยรากจะมีความมัน ส่วนรากของหอยจะมีความกรึบ ไม่เหนียว ทำให้ได้ประสบการณ์การเคี้ยวที่เพลิดเพลิน ทั้งเนื้อและรากจะฉ่ำด้วยน้ำปลากวนที่ปรุงรสมาอย่างดี เป็นรสชาติที่ลงตัวสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเลดอง

หอยรากดองน้ำปลากวนสามารถนำไปสร้างสรรค์เมนูได้หลากหลาย ไม่ว่าจะทานเล่นเปล่าๆ เพื่อลิ้มรสชาติแท้ๆ หรือจะทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้านก็เข้ากันได้ดี นอกจากนี้ยังสามารถนำไปยำกับเครื่องต่างๆ เช่น หัวหอม พริกสด และบีบมะนาว เพื่อเพิ่มความแซ่บและสดชื่น เป็นอีกหนึ่งเมนูที่น่าลองสำหรับผู้ที่มองหาความแปลกใหม่ในวงการอาหารทะเล

คำถามที่พบบ่อย

หอยรากดองน้ำปลากวนมีน้ำหนัก 280 กรัมต่อแพ็ค

หอยราก หรือหอยปากเป็ด เป็นหอยที่หาได้ตามฤดูกาล ไม่สามารถเพาะเลี้ยงได้ทั่วไป

น้ำปลากวนมีรสชาติเค็มหวานกลมกล่อม

สามารถทานเล่นเปล่าๆ, ทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ด, หรือนำไปยำกับเครื่องต่างๆ เช่น หัวหอม พริกสด และมะนาว

ทำไมเชื่อ KitzYou ได้

เราคัดสินค้าจากข้อมูลยอดขายและคะแนนรีวิวจริงของผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า แล้วเรียบเรียงข้อมูลให้อ่านง่ายและครบถ้วน ราคาและสต็อกอัปเดตอัตโนมัติจากร้านค้า

หมายเหตุ: คะแนน ★ 4.89 และยอดขาย 19 เป็นข้อมูลรีวิวจากผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า ไม่ใช่บทวิจารณ์ของ KitzYou

สินค้าอื่นในหมวด น้ำปลา & ปลาร้า

ดูทั้งหมด ›
น้ำปลาร้า-รัญจวน ขนาด 350 ml 3 ขวด
รัญจวน
น้ำปลาร้า-รัญจวน ขนาด 350 ml 3 ขวด
฿200
4.94 · ขาย 566
น้ำปลาร้าเชฟไพรฑูรย์ สูตรดั้งเดิม Original 1 แกลลอน (แกลลอนละ 5000ml)-14%
Chef Praitoon
น้ำปลาร้าเชฟไพรฑูรย์ สูตรดั้งเดิม Original 1 แกลลอน (แกลลอนละ 5000ml)
฿310 ฿360
4.93 · ขาย 504
PIMRYPIE น้ำปลาร้าต้มสุกปรุงรส ตราแม่อิพิม 400 มิลลิลิตร-29%
Mae E Pim
PIMRYPIE น้ำปลาร้าต้มสุกปรุงรส ตราแม่อิพิม 400 มิลลิลิตร
฿195 ฿275
4.93 · ขาย 339
ท้องปลาร้าเป๊าะแป๊ะ (ปลาจีน)
เป๊าะแป๊ะ
ท้องปลาร้าเป๊าะแป๊ะ (ปลาจีน)
฿430
4.86 · ขาย 321
น้ำปลาร้าเชฟไพรฑูรย์ ปริมาณ 12 ขวด-25%
เชฟไพรฑูรย์
น้ำปลาร้าเชฟไพรฑูรย์ ปริมาณ 12 ขวด
฿299 ฿400
4.94 · ขาย 295
น้ำปลาร้าต้มสุกปรุงรส ตราแซ่บไมค์ โดย ไมค์ ภิรมย์พร สูตรส้มตำ 330 ml x 3 ขวด
Zab Mike
น้ำปลาร้าต้มสุกปรุงรส ตราแซ่บไมค์ โดย ไมค์ ภิรมย์พร สูตรส้มตำ 330 ml x 3 ขวด
฿123
4.96 · ขาย 238
พริกน้ำปลา ตราครอบครัว พร้อมใช้ อร่อยทันใจ เครื่องปรุงน้ำปลาพริก [10 ห่อ 500 ซอง]
ครอบครัว
พริกน้ำปลา ตราครอบครัว พร้อมใช้ อร่อยทันใจ เครื่องปรุงน้ำปลาพริก [10 ห่อ 500 ซอง]
฿250
4.98 · ขาย 217
น้ำปลาร้าต้มสุกปรุงรส ตราแม่อิพิม ขนาด 400 มิลลิลิตร 5 ขวด / PR6-26%
Mae E Pim
น้ำปลาร้าต้มสุกปรุงรส ตราแม่อิพิม ขนาด 400 มิลลิลิตร 5 ขวด / PR6
฿204 ฿275
4.93 · ขาย 178
KitzYou รวบรวมสินค้าครัวคุณภาพมาแนะนำ เมื่อสั่งซื้อผ่านลิงก์เราอาจได้รับค่าตอบแทนเล็กน้อยโดยคุณไม่เสียค่าใช้จ่ายเพิ่ม ราคา/สต็อกอัปเดต 5 ส.ค. 2569
ราคาพิเศษ฿100
สั่งซื้อ