การทำกรีกโยเกิร์ตเองที่บ้านกำลังเป็นที่นิยม เพราะนอกจากจะได้เนื้อสัมผัสที่เข้มข้นถูกใจแล้ว ยังสามารถควบคุมส่วนผสมและปริมาณได้ตามต้องการ เครื่องทำกรีกโยเกิร์ตนี้ออกแบบมาเพื่อช่วยแยกเวย์ออกจากโยเกิร์ต ทำให้ได้กรีกโยเกิร์ตที่มีโปรตีนสูงขึ้นและเนื้อสัมผัสที่หนาแน่นขึ้น เหมาะสำหรับคนที่ชอบโยเกิร์ตเนื้อข้น หรือต้องการนำไปประกอบอาหารอื่นๆ เช่น ซอส สเปรด หรือใช้แทนครีมชีสในบางเมนู นอกจากนี้ยังสามารถใช้กรองนมถั่วเหลืองเพื่อทำชีส หรือแยกเวย์ออกจากของเหลวอื่นๆ ได้อีกด้วย ถือเป็นอุปกรณ์อเนกประสงค์ที่น่ามีติดครัวสำหรับสายสุขภาพและคนรักการทำอาหาร
เครื่องทำกรีกโยเกิร์ตรุ่นนี้มีให้เลือกหลากหลาย เพื่อตอบโจทย์การใช้งานที่แตกต่างกัน โดยหลักๆ จะแบ่งเป็นรุ่นที่มีสปริงและไม่มีสปริง รุ่นที่มีสปริงจะมีความจุให้เลือกทั้ง 1300 มล. และ 3000 มล. โดดเด่นด้วยตัวกรองตาข่ายละเอียด 225 ชิ้น ซึ่งช่วยให้กรองได้ละเอียดกว่าและได้ปริมาณกรีกโยเกิร์ตที่เนื้อแน่นและแห้งกว่า เหมาะสำหรับคนที่ต้องการกรีกโยเกิร์ตเนื้อสัมผัสเข้มข้นเป็นพิเศษ ส่วนรุ่นที่ไม่มีสปริงจะมีความจุ 1100 มล. มาพร้อมตัวกรองตาข่ายสเตนเลสละเอียด 80 ชิ้น ใช้งานง่ายและทนทาน ให้กรีกโยเกิร์ตที่มีเนื้อนุ่มกว่าเล็กน้อย ซึ่งอาจถูกใจคนที่ชอบเนื้อสัมผัสที่ไม่แน่นจนเกินไป การเลือกใช้รุ่นที่มีสปริงจะช่วยเพิ่มแรงกด ทำให้การแยกเวย์มีประสิทธิภาพมากขึ้นและใช้เวลาน้อยลง ส่วนรุ่นไม่มีสปริงก็ยังคงใช้งานได้ดี เพียงแต่อาจต้องใช้เวลาในการกรองนานกว่าเล็กน้อยเพื่อให้ได้ความข้นที่ต้องการ
ตัวเครื่องทำกรีกโยเกิร์ตผลิตจากวัสดุคุณภาพสูงที่ทนทานและปลอดภัยต่อการใช้งานในครัว ตัวฝาครอบทำจากเรซินโพลีเอสเตอร์อิ่มตัว ภาชนะเป็นเรซิน AS และสปริง (สำหรับรุ่นมีสปริง) ทำจากสเตนเลสสตีล วัสดุเหล่านี้ได้รับการคัดสรรมาเพื่อให้มั่นใจว่าสามารถใช้งานได้อย่างยาวนานและทำความสะอาดง่าย การออกแบบที่แยกชิ้นส่วนได้ช่วยให้การล้างทำความสะอาดเป็นเรื่องง่าย ไม่ทิ้งคราบตกค้าง และสามารถนำกลับมาใช้ซ้ำได้หลายครั้ง การดูแลรักษาที่เหมาะสมจะช่วยยืดอายุการใช้งานของเครื่องกรองได้ ควรล้างทำความสะอาดทันทีหลังใช้งานด้วยน้ำยาล้างจานอ่อนๆ และผึ่งให้แห้งสนิทก่อนเก็บ เพื่อป้องกันการสะสมของคราบและกลิ่นไม่พึงประสงค์ การเลือกใช้วัสดุที่ทนทานยังช่วยให้มั่นใจได้ว่าอุปกรณ์จะยังคงประสิทธิภาพในการกรองที่ดีเยี่ยมแม้ผ่านการใช้งานมาหลายครั้ง
การทำกรีกโยเกิร์ตให้อร่อยนั้นไม่ได้ซับซ้อนอย่างที่คิด เริ่มต้นด้วยการเลือกโยเกิร์ตธรรมชาติที่ไม่มีน้ำตาลและไม่ผสมเจลาติน แบรนด์ Yolida เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่นิยมใช้กัน ขั้นตอนแรกคือใส่โยเกิร์ตลงในถ้วยกรองให้เต็ม หากต้องการกรีกโยเกิร์ตเนื้อแน่นเป็นพิเศษ แนะนำให้แช่ตู้เย็นโดยยังไม่ต้องใส่สปริงทิ้งไว้ประมาณ 2 ชั่วโมง เพื่อให้เวย์เริ่มแยกตัวออกมา จากนั้นจึงนำออกมาใส่สปริง (สำหรับรุ่นมีสปริง) และแช่ตู้เย็นทิ้งไว้อีกประมาณ 1 วัน การทิ้งไว้ข้ามคืนจะช่วยให้ได้กรีกโยเกิร์ตที่มีเนื้อสัมผัสแน่นและเข้มข้นตามต้องการ หากต้องการเนื้อนุ่มกว่าก็สามารถลดระยะเวลาการกรองลงได้ การทดลองปรับระยะเวลาการกรองจะช่วยให้คุณค้นพบเนื้อสัมผัสที่ถูกใจที่สุด นอกจากนี้ การนำกรีกโยเกิร์ตที่ได้ไปผสมกับผลไม้สด ธัญพืช หรือน้ำผึ้ง ก็จะช่วยเพิ่มรสชาติและคุณค่าทางอาหารได้เป็นอย่างดี
มี 3 รุ่นหลักๆ คือ รุ่นมีสปริงความจุ 1300 ML และ 3000 ML ที่มีตัวกรองตาข่ายละเอียด 225 ชิ้น ให้เนื้อแน่นกว่า และรุ่นไม่มีสปริงความจุ 1100 ML ที่มีตัวกรองตาข่ายสแตนเลสละเอียด 80 ชิ้น ใช้งานง่ายและให้เนื้อนุ่มกว่า
ความจุที่ระบุ เช่น 1300 ML หรือ 3000 ML คือความจุรวมของโหลทั้งหมด ส่วนปริมาณโยเกิร์ตที่สามารถใส่ในบริเวณตัวกรองได้จะแตกต่างกันไปตามรุ่น เช่น 1100 ML ใส่ได้ 350-400 มล., 1300 ML ใส่ได้ 450-500 มล. และ 3000 ML ใส่ได้ 1050-1200 มล.
วัสดุหลักประกอบด้วย ฝาครอบทำจากเรซินโพลีเอสเตอร์อิ่มตัว, ภาชนะทำจากเรซิน AS และสปริง (สำหรับรุ่นมีสปริง) ทำจากสเตนเลสสตีล
นอกจากกรีกโยเกิร์ตแล้ว ยังสามารถใช้กรองนมถั่วเหลืองเพื่อทำชีส หรือแยกเวย์ออกจากของเหลวอื่นๆ ได้อีกด้วย
การแช่ตู้เย็น 2 ชั่วโมงก่อนใส่สปริงจะช่วยให้เวย์เริ่มแยกตัวออกจากโยเกิร์ต ทำให้เมื่อใส่สปริงแล้วจะได้กรีกโยเกิร์ตที่มีเนื้อแน่นและเข้มข้นยิ่งขึ้น
เราคัดสินค้าจากข้อมูลยอดขายและคะแนนรีวิวจริงของผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า แล้วเรียบเรียงข้อมูลให้อ่านง่ายและครบถ้วน ราคาและสต็อกอัปเดตอัตโนมัติจากร้านค้า
หมายเหตุ: คะแนน ★ 4.89 และยอดขาย 80 เป็นข้อมูลรีวิวจากผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า ไม่ใช่บทวิจารณ์ของ KitzYou