ลูกเดือย 500 กรัม ใช้ทำขนมหวาน

เมื่อเลือกซื้อลูกเดือย สิ่งสำคัญคือการสังเกตเมล็ดที่สมบูรณ์ ไม่มีสิ่งเจือปน และมีสีธรรมชาติ การเตรียมลูกเดือยก่อนนำไปปรุงอาหารมักจะเริ่มต้นด้วยการล้างทำความสะอาดหลายๆ ครั้ง เพื่อขจัดสิ่งสกปรกและฝุ่นผง จากนั้นจึงนำไปแช่น้ำทิ้งไว้สักระยะ ซึ่งอาจจะใช้เวลาตั้งแต่ 2-4 ชั่วโมง หรือแช่ข้ามคืน ขึ้นอยู่กับความแข็งของเมล็ดและเวลาที่มี การแช่น้ำจะช่วยให้ลูกเดือยสุกเร็วขึ้นและมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลน่ารับประทานมากขึ้น เหมาะสำหรับนำไปต้มกับน้ำตาลหรือทำเป็นส่วนผสมในแกงต่างๆ

เพื่อให้มั่นใจว่าได้รับสินค้าในสภาพดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเป็นวัตถุดิบอาหาร การตรวจสอบเงื่อนไขการจัดส่งและการรับสินค้าเป็นสิ่งสำคัญ ร้านค้าจะจัดส่งสินค้าทุกวัน โดยตัดรอบเวลา 06.00 น. หากสั่งหลังเวลานี้จะส่งในวันถัดไป สำหรับการจัดส่ง ลูกค้าสามารถเลือกได้ระหว่าง Standard Delivery (SPX หรือ Flash) ซึ่งเป็นรถร้อน หรือ Seller Own Fleet (Nim Express) ซึ่งเป็นรถเย็น ระยะเวลาจัดส่งโดยประมาณคือ 1-2 วัน ทั้งในกรุงเทพฯ และต่างจังหวัด

เมื่อได้รับสินค้าแล้ว ควรเปิดตรวจสอบสภาพทันทีภายใน 24 ชั่วโมงนับตั้งแต่ขนส่งจัดส่งสำเร็จ เนื่องจากเป็นสินค้าประเภทอาหาร หากเกินระยะเวลาที่กำหนด ร้านค้าอาจไม่รับผิดชอบ การเคลมสินค้าจำเป็นต้องมีรูปถ่ายสินค้าที่ชำรุดเป็นหลักฐาน และที่สำคัญคือ ห้ามเลื่อนรับสินค้าประเภทของสด เพราะอาจทำให้สินค้าเสียหายได้ หากมีการรีวิวสินค้าไปแล้ว ร้านค้าขอสงวนสิทธิ์ในการไม่รับเคลมสินค้า