หมึกบดโบราณชุดนี้คัดสรรหมึกสดจากทะเล นำมาตากแดดธรรมชาติโดยไม่ใช้สารเคมี ก่อนจะบดด้วยมือทีละตัวตามกรรมวิธีดั้งเดิม และย่างบนเตาถ่านจนได้กลิ่นหอมกรุ่น เนื้อหมึกที่ได้จะแน่น เคี้ยวเพลิน ชวนให้นึกถึงบรรยากาศสบายๆ ริมทะเล เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบหมึกที่ผ่านการแปรรูปมากนัก และต้องการรสชาติแบบดั้งเดิม
สิ่งที่ทำให้หมึกบดชุดนี้น่าสนใจยิ่งขึ้นคือน้ำจิ้มมะขามสูตรเฉพาะของร้าน ที่ใช้น้ำตาลโตนดแท้ๆ ผสมผสานกับรสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ด และความมันจากถั่วคั่วใหม่ๆ ที่บดมือวันต่อวัน จุดเด่นคือการแยกพริกและถั่วคั่วมาให้ต่างหาก ทำให้ผู้ทานสามารถเลือกปรุงรสชาติความเผ็ดและความมันได้ตามความชอบส่วนตัว ซึ่งเป็นสิ่งที่คนชอบทานหมึกบดมักจะมองหา
สำหรับใครที่ชอบหมึกบดแบบกรอบเป็นพิเศษ สามารถนำหมึกไปเข้าไมโครเวฟหรือย่างบนเตาไฟอีกประมาณ 10–20 วินาที กลิ่นหอมของถ่านจะยิ่งชัดเจน และเนื้อหมึกจะกรอบขึ้น เคี้ยวเพลินยิ่งกว่าเดิม ส่วนการเก็บรักษา ควรเก็บในที่แห้งและพ้นจากแสงแดด เพื่อคงคุณภาพและรสชาติของหมึกบดและน้ำจิ้มให้สดใหม่ได้นานที่สุด การแยกส่วนประกอบของน้ำจิ้มก็ช่วยให้เก็บได้ง่ายขึ้นด้วย
หมึกบดโบราณชุดนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติหมึกบดแบบดั้งเดิมที่หาทานยากในปัจจุบัน ด้วยกรรมวิธีการทำที่พิถีพิถันตั้งแต่การคัดเลือกหมึกไปจนถึงการย่างเตาถ่าน ทำให้ได้หมึกที่มีคุณภาพและรสชาติเป็นเอกลักษณ์ ใครที่กำลังคิดถึงรสชาติหมึกบดริมทะเล หรืออยากได้ของว่างที่เคี้ยวเพลินพร้อมน้ำจิ้มรสจัดจ้าน ก็ไม่ควรพลาด
หมึกบดในหนึ่งแพ็คจะมีประมาณ 8-10 ตัว แล้วแต่รุ่นที่เลือก
น้ำจิ้มที่แถมมาเป็นน้ำจิ้มมะขามสูตรเด็ดของร้าน โดยจะแยกพริกและถั่วคั่วใหม่ๆ มาให้ เพื่อให้ลูกค้าสามารถปรุงรสชาติได้ตามชอบ
สามารถนำหมึกไปเข้าไมโครเวฟหรือย่างบนเตาไฟเพิ่มเติมประมาณ 10-20 วินาที เพื่อเพิ่มความกรอบและกลิ่นหอม
หมึกบดทำมาจากหมึกสดที่คัดสรรอย่างพิถีพิถันจากทะเล นำมาตากแดดธรรมชาติและบดด้วยมือ
เราคัดสินค้าจากข้อมูลยอดขายและคะแนนรีวิวจริงของผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า แล้วเรียบเรียงข้อมูลให้อ่านง่ายและครบถ้วน ราคาและสต็อกอัปเดตอัตโนมัติจากร้านค้า
หมายเหตุ: คะแนน ★ 4.88 และยอดขาย 40 เป็นข้อมูลรีวิวจากผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า ไม่ใช่บทวิจารณ์ของ KitzYou