YAMAMORI TAKOYAKI/OKONOMI POWDER (12638) แป้งทาโกะยากิ/โอโคโนมิยากิ แป้งพิซซ่า ญี่ปุ่น 400G JAPANESE MIX FLOUR

ส่วนประกอบหลักของแป้งนี้คือแป้งสาลีถึง 91% พร้อมด้วยเกลือ น้ำตาล และผงปลาโอ ซึ่งเป็นหัวใจสำคัญที่ช่วยเพิ่มรสอูมามิแบบญี่ปุ่นแท้ๆ นอกจากนี้ยังมีวัตถุปรุงแต่งรสอาหารและสารช่วยให้ฟู เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มฟูตามแบบฉบับของทาโกะยากิและโอโคโนมิยากิที่หลายคนชื่นชอบ ก่อนใช้งานควรตรวจสอบข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร โดยเฉพาะผู้ที่มีอาการแพ้ข้าวสาลีและปลา

การทำทาโกะยากิหรือโอโคโนมิยากิให้อร่อยนั้น นอกจากแป้งที่ดีแล้ว การเตรียมวัตถุดิบอื่น ๆ ก็สำคัญไม่แพ้กัน สำหรับทาโกะยากิ อย่าลืมเตรียมปลาหมึกยักษ์หั่นเต๋า ขิงดอง และต้นหอมซอย ส่วนโอโคโนมิยากิก็ต้องมีกะหล่ำปลีซอย หมูสามชั้นสไลด์ และไข่ไก่ การใช้กระทะหลุมสำหรับทาโกะยากิโดยเฉพาะจะช่วยให้ปั้นลูกกลมได้สวยงาม ส่วนโอโคโนมิยากิก็ควรใช้กระทะแบนที่มีขนาดพอเหมาะ เพื่อให้พลิกกลับด้านได้ง่าย และอย่าลืมราดด้วยซอสทาโกะยากิหรือโอโคโนมิยากิ มายองเนส และโรยด้วยปลาโอแห้งขูดฝอย เพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์

แป้ง YAMAMORI TAKOYAKI/OKONOMI POWDER เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นและต้องการทำเมนูเหล่านี้ด้วยตัวเองที่บ้าน ไม่ว่าจะเป็นมือใหม่หัดเข้าครัวที่อยากลองทำทาโกะยากิหรือโอโคโนมิยากิเป็นครั้งแรก หรือผู้ที่มีประสบการณ์อยู่แล้วและต้องการความสะดวกในการเตรียมแป้งสำเร็จรูป การมีแป้งชนิดนี้ติดบ้านไว้จะช่วยให้คุณสามารถเนรมิตเมนูญี่ปุ่นแสนอร่อยได้ทุกเมื่อที่ต้องการ