กลิ่นผสมอาหารเข้มข้น กลิ่นมาม่อนชีสเค้ก (Mamon Cheesecake) Flavour, ละลายน้ำ (Water Soluble) 30 g, 100 g

กลิ่นมาม่อนชีสเค้กนี้มีสารละลายเบสเป็นโพรไพลีน ไกลคอล (PG) ซึ่งเป็นสารที่นิยมใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร ทำให้มั่นใจได้ถึงคุณภาพและความปลอดภัยในการใช้งาน. เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเมนูเบเกอรี่ต่างๆ เช่น เค้ก คุกกี้ หรือขนมปัง รวมถึงไอศกรีมและเครื่องดื่มที่ต้องการกลิ่นหอมเฉพาะตัว. นอกจากนี้ยังสามารถนำไปใช้ในลูกกวาดและน้ำเชื่อมเพื่อสร้างสรรค์รสชาติใหม่ๆ ได้อีกด้วย.

การใช้กลิ่นผสมอาหารนั้น หัวใจสำคัญคือการเริ่มต้นจากปริมาณน้อยๆ แล้วค่อยๆ เพิ่มทีละนิดจนได้ความเข้มข้นที่ต้องการ เพราะกลิ่นเข้มข้นสูงอาจทำให้กลิ่นแรงเกินไปหากใส่มากตั้งแต่แรก. สำหรับมือใหม่ ควรทดลองผสมในปริมาณเล็กน้อยก่อนนำไปใช้กับส่วนผสมหลักทั้งหมด เพื่อให้ได้กลิ่นที่พอดีและไม่กลบกลิ่นธรรมชาติของวัตถุดิบอื่น. การเก็บรักษาก็สำคัญ ควรเก็บในที่แห้งและเย็น พ้นจากแสงแดดโดยตรง เพื่อรักษาสภาพและความเข้มข้นของกลิ่นให้คงอยู่ได้นานที่สุด.

กลิ่นผสมอาหารเข้มข้น กลิ่นมาม่อนชีสเค้ก มีให้เลือกสองขนาดคือ 30 กรัม และ 100 กรัม เพื่อให้เหมาะสมกับการใช้งานที่แตกต่างกัน. สำหรับผู้ที่ต้องการทดลองใช้หรือทำขนมในปริมาณไม่มาก ขนาด 30 กรัมอาจเป็นตัวเลือกที่เหมาะสม. ส่วนผู้ที่ใช้งานเป็นประจำหรือทำขนมในปริมาณมาก ขนาด 100 กรัมจะคุ้มค่าและเพียงพอต่อการใช้งานมากกว่า.