น้ำตาลทรายแดง 500 กรัม (ชุด 10 ถุง)

สำหรับคนที่ทำอาหารหรือขนมเป็นประจำ การมีน้ำตาลทรายแดงติดครัวไว้ในปริมาณที่พอเหมาะย่อมช่วยให้การทำครัวราบรื่นไม่สะดุด แพ็กเกจ 10 ถุง ถุงละ 500 กรัมนี้ ตอบโจทย์การใช้งานที่ต่อเนื่อง ไม่ต้องซื้อบ่อยๆ ซึ่งช่วยประหยัดเวลาและสะดวกสบายในการจัดเก็บ การซื้อแบบแพ็กใหญ่เหมาะสำหรับร้านอาหารขนาดเล็ก หรือครัวเรือนที่ชอบทำขนมโฮมเมดบ่อยๆ ที่ต้องการวัตถุดิบคุณภาพดีในปริมาณที่คุ้มค่า

น้ำตาลทรายแดงมีคุณสมบัติที่แตกต่างจากน้ำตาลทรายขาวตรงที่มีความชื้นมากกว่า ทำให้มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มและจับตัวเป็นก้อนได้ง่ายกว่าเล็กน้อย เวลาใช้งานควรตักแบ่งออกมาใช้เท่าที่จำเป็น และเก็บส่วนที่เหลือไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท ป้องกันอากาศเข้า เพื่อรักษาความชื้นและกลิ่นหอมของน้ำตาลไว้ให้ได้นานที่สุด หากน้ำตาลจับตัวเป็นก้อนแข็ง สามารถนำไปอุ่นในไมโครเวฟสั้นๆ หรือใส่เปลือกขนมปังลงไปในภาชนะเก็บเพื่อช่วยดูดซับความชื้นและทำให้น้ำตาลกลับมานุ่มขึ้นได้