เมล็ดกาแฟดริป Costa Rica Canet Mozart | กระทรวงการคั่ว | Costa Rica Rose Strawberry Grape
ministryofroasters
ตามร้านค้า
พร้อมส่ง
เมล็ดกาแฟ Costa Rica Canet Musician Series จาก Ministry of Roasters มาจากแหล่งปลูก Tarrazu ในประเทศคอสตาริกา ซึ่งเป็นหนึ่งในแหล่งกาแฟคุณภาพสูงระดับโลก กาแฟสายพันธุ์ Caturra ที่ปลูกบนความสูง 1,700 เมตรจากระดับน้ำทะเลนี้ ได้รับการแปรรูปแบบ Raisin Honey Process ที่ช่วยเพิ่มความหวาน ความเข้มข้น และมิติของกลิ่นรสให้ซับซ้อนยิ่งขึ้น กระบวนการนี้จะนำเชอร์รี่กาแฟไปตากจนคล้ายลูกเกดก่อนนำมาแยกเมล็ด ทำให้ได้รสชาติที่แตกต่างและน่าสนใจ
สำหรับโปรไฟล์ Mozart จะโดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของดอกไม้ชัดเจน เช่น กุหลาบและลาเวนเดอร์ ผสานกับความหวานสดชื่นของผลไม้ตระกูลเบอร์รี่อย่างสตรอว์เบอร์รีและบลูเบอร์รี รวมถึงองุ่น ปิดท้ายด้วยสัมผัสหวานคล้ายลูกกวาดที่น่าประทับใจ ส่วนโปรไฟล์ Chopin จะให้ความสมดุลระหว่างผลไม้ เช่น แอปเปิล สตรอว์เบอร์รี และเบอร์รี่ กับความหวานนุ่มนวลของน้ำผึ้งและโกโก้ที่กลมกล่อม การเลือกโปรไฟล์ที่ชอบจึงขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัวว่าอยากได้กาแฟโทนไหน
เมล็ดกาแฟจาก Ministry of Roasters ซีรีส์นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกาแฟโทน Floral & Fruity และสาย Specialty Coffee ที่ต้องการสัมผัสความแตกต่างของโปรไฟล์กลิ่นรสที่หลากหลาย นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับร้านกาแฟที่ต้องการเมล็ดกาแฟคุณภาพดีสำหรับเมนูพิเศษเพื่อสร้างความประทับใจให้กับลูกค้า การชงที่แนะนำคือการดริป, Aeropress และ Cold Brew ซึ่งจะช่วยดึงศักยภาพของกลิ่นรสออกมาได้อย่างเต็มที่
เมล็ดกาแฟมีให้เลือกทั้งแบบไม่บด (Whole Bean) และแบบบดสำหรับ Filter หรือ Espresso ซึ่งควรเลือกให้เหมาะกับอุปกรณ์ชงกาแฟที่มี เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีที่สุด การเก็บรักษาเมล็ดกาแฟควรเก็บไว้ในภาชนะทึบแสงและปิดสนิท ในที่แห้งและเย็น เพื่อรักษากลิ่นและรสชาติให้คงความสดใหม่ได้นานที่สุด โดยเมล็ดกาแฟมีขนาดบรรจุ 180 กรัม ซึ่งเป็นปริมาณที่กำลังดีสำหรับการทดลองชิมหรือใช้ในครัวเรือน
เมล็ดกาแฟนี้มาจากประเทศคอสตาริกา แหล่งปลูก Tarrazu และใช้สายพันธุ์ Caturra ครับ
Raisin Honey Process คือกระบวนการแปรรูปที่นำผลเชอร์รี่กาแฟไปตากจนมีลักษณะคล้ายลูกเกด ก่อนนำมาแยกเมล็ดและตากต่อ ซึ่งช่วยเพิ่มความหวาน ความเข้มข้น และความซับซ้อนของกลิ่นรสครับ
โปรไฟล์ Mozart ให้กลิ่นหอมดอกไม้ชัดเจน ผสานความหวานของผลไม้ตระกูลเบอร์รี่และองุ่น พร้อมสัมผัสหวานคล้ายลูกกวาด ส่วน Chopin ให้ความสมดุลระหว่างผลไม้และความหวานนุ่มนวล ปิดท้ายด้วยโกโก้และน้ำผึ้งที่กลมกล่อมครับ
การชงที่แนะนำคือ Drip, Aeropress และ Cold Brew ครับ
เมล็ดกาแฟมีขนาดบรรจุ 180 กรัมครับ
เราคัดสินค้าจากข้อมูลยอดขายและคะแนนรีวิวจริงของผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า แล้วเรียบเรียงข้อมูลให้อ่านง่ายและครบถ้วน ราคาและสต็อกอัปเดตอัตโนมัติจากร้านค้า
หมายเหตุ: คะแนน ★ 4.91 และยอดขาย 46 เป็นข้อมูลรีวิวจากผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า ไม่ใช่บทวิจารณ์ของ KitzYou