ผงมัทฉะ Marukyu Koyamaen มาจากผู้ผลิตชาเก่าแก่ในอุจิ เกียวโต ประเทศญี่ปุ่น ที่สืบทอดศาสตร์การทำชามานานกว่า 300 ปี หัวใจสำคัญคือการคัดเลือกใบชาคุณภาพสูงจากแหล่งปลูกในเมืองอุจิโดยเฉพาะ และยังคงใช้กระบวนการนึ่ง อบแห้ง และบดด้วยโม่หินแบบดั้งเดิม เพื่อรักษากลิ่นและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของมัทฉะแท้ๆ ให้คงอยู่อย่างสมบูรณ์ที่สุด
มัทฉะจาก Marukyu Koyamaen โดดเด่นด้วยโทนกลิ่นหอมสดชื่นของใบชาอ่อน ให้สัมผัสที่สะอาดบริสุทธิ์ พร้อมเอกลักษณ์เฉพาะตัวคือ “โทนสาหร่ายทะเล” (Seaweed / Nori Note) ที่ชัดเจนตามแบบฉบับมัทฉะอุจิแท้ๆ ซึ่งให้ความรู้สึกถึงทะเลและแร่ธาตุธรรมชาติ นอกจากนี้ยังมีรสอูมามิที่นุ่มลึก หวานละมุน และความขมน้อย ไม่ฝาด ทำให้ดื่มง่าย ผงมัทฉะมีเนื้อละเอียด สีเขียวมรกตสดใส เมื่อตีแล้วจะได้ฟองที่เนียนละเอียด เหมาะทั้งการชงแบบใส (Usucha / Koicha) และนำไปประยุกต์ทำเมนูลาเต้ระดับพรีเมียม
Marukyu Koyamaen มีผงมัทฉะรุ่นท็อปให้เลือกหลากหลาย เพื่อตอบโจทย์ความชอบที่แตกต่างกัน ไม่ว่าจะเป็นรุ่น Tenju ซึ่งเป็นรุ่นสูงสุด ให้รสหวานกลมกล่อม อูมามิเด่นชัด เหมาะสำหรับพิธีชงชา หรือรุ่น Kiwami Choan ที่ได้รับรางวัล Gold Award จาก The Leafies UK ปี 2022 โดดเด่นด้วยรสหวานนุ่มละมุน กลิ่นหอมใส และรุ่น Choan ซึ่งเป็นรุ่นยอดนิยม มีความสมดุลระหว่างความหวานและความขม ให้รสละมุนและ Aftertaste ที่ยาวนาน การเลือกมัทฉะที่เหมาะสมกับวัตถุประสงค์การใช้งานจะช่วยให้ได้ประสบการณ์การดื่มที่น่าประทับใจยิ่งขึ้น
เพื่อรักษาคุณภาพและรสชาติของผงมัทฉะ ควรเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทและป้องกันแสง อากาศ และความชื้นได้ดี โดยทั่วไปแล้ว ควรเก็บในที่แห้งและเย็น หรือในตู้เย็นหลังจากเปิดใช้แล้ว การเก็บรักษาอย่างถูกวิธีจะช่วยให้มัทฉะคงความสดใหม่และรสชาติที่ดีได้นานขึ้นตามวันหมดอายุที่ระบุไว้ ซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะอยู่ที่ 09/2026 เป็นต้นไป อย่างไรก็ตาม วันหมดอายุอาจแตกต่างกันไปในแต่ละกระปุก
มีโทนกลิ่นหอมสดชื่นแบบใบชาอ่อน พร้อมเอกลักษณ์กลิ่นสาหร่ายทะเล (Seaweed / Nori Note) ที่ชัดเจน รสอูมามินุ่มลึก หวานธรรมชาติ และมีความขมน้อย ไม่ฝาด ทำให้ดื่มง่าย
เหมาะทั้งการชงแบบใส (Usucha / Koicha) และสามารถนำไปประยุกต์ทำเมนูลาเต้ระดับพรีเมียมได้
Tenju เป็นรุ่นสูงสุด รสหวานกลมกล่อม อูมามิเด่น เหมาะสำหรับ Koicha; Kiwami Choan ได้รางวัล Gold Award รสหวานนุ่มละมุน กลิ่นหอมใส; Choan เป็นรุ่นยอดนิยม มีสมดุลระหว่างความหวานและความขม Aftertaste ยาวนาน
ควรเก็บในภาชนะที่ปิดสนิท ป้องกันแสง อากาศ และความชื้น ในที่แห้งและเย็น หรือในตู้เย็นหลังจากเปิดใช้แล้ว
เราคัดสินค้าจากข้อมูลยอดขายและคะแนนรีวิวจริงของผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า แล้วเรียบเรียงข้อมูลให้อ่านง่ายและครบถ้วน ราคาและสต็อกอัปเดตอัตโนมัติจากร้านค้า
หมายเหตุ: คะแนน ★ 4.9 และยอดขาย 11 เป็นข้อมูลรีวิวจากผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า ไม่ใช่บทวิจารณ์ของ KitzYou