ผงชาเขียวมัทฉะสูตรพรีเมียมจาก KC Interfoods นี้ผลิตจากยอดใบชาแท้ที่เก็บเกี่ยวในช่วงฤดูที่สอง (Second harvest) ซึ่งเป็นช่วงที่ให้รสชาติและสีที่เป็นเอกลักษณ์ โดยผ่านกระบวนการนึ่งเพื่อคงความสดใหม่และสีเขียวของชาไว้ ผงมัทฉะมีความละเอียดกำลังดี ทำให้เมื่อชงแล้วได้สัมผัสที่ละเมียดละไม
สำหรับมัทฉะเกรดนี้ จะมีสีเขียวเข้มหม่น พร้อมกลิ่นหอมละมุนโทนสาหร่ายตามแบบฉบับมัทฉะจีน รสชาติจะออกไปทางขมฝาดและมีความเข้มข้น ซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของชาที่เก็บเกี่ยวในฤดูที่สอง เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบมัทฉะรสเข้มข้นที่ชัดเจน และต้องการกลิ่นอายแบบดั้งเดิมของชาเขียวมัทฉะ
ผงมัทฉะเกรดนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการนำไปทำเครื่องดื่มทั้งร้อนและเย็น ไม่ว่าจะเป็นมัทฉะลาเต้ มัทฉะใส หรือจะผสมกับเครื่องดื่มอื่นๆ เพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นชาเขียวมัทฉะ นอกจากนี้ยังสามารถนำไปเป็นส่วนผสมในเบเกอรี่ ขนมหวาน ไอศกรีม หรือซีเรียลที่ต้องการสี รส และกลิ่นจากชาเขียวมัทฉะที่เข้มข้นชัดเจน เช่น บราวนี่ชาเขียว หรือมูสชาเขียว การใช้งานที่หลากหลายทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับทั้งการใช้ในบ้านและร้านค้า
สำหรับการชงมัทฉะลาเต้ แนะนำให้ใช้น้ำอุณหภูมิต่ำกว่า 100 องศาเซลเซียส ประมาณ 80 องศาเซลเซียส เพื่อไม่ให้ชามีรสขมจัดเกินไป และควรคนให้ผงมัทฉะละลายเข้ากันดีก่อนผสมนมสดและนมข้นหวาน ส่วนการเก็บรักษา ผงมัทฉะสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 12 เดือนนับจากวันที่ผลิต โดยควรเก็บในภาชนะที่ปิดสนิทและพ้นจากแสงแดดและความชื้น เพื่อคงคุณภาพของชาไว้ให้ได้นานที่สุด
ผงชาเขียวมัทฉะนี้เก็บเกี่ยวในช่วงฤดูที่สอง (Second harvest) ซึ่งให้รสชาติและสีที่เป็นเอกลักษณ์
รสชาติจะออกไปทางขมฝาด มีความเข้มข้น และมีกลิ่นหอมละมุนโทนสาหร่ายตามแบบฉบับมัทฉะจีน
ผงมัทฉะ 1 ซอง (100 กรัม) สามารถชงได้ประมาณ 33 แก้ว (ขนาดแก้ว 16 ออนซ์)
เหมาะสำหรับทำเครื่องดื่มร้อน-เย็น เช่น มัทฉะลาเต้ และยังสามารถนำไปเป็นส่วนผสมในเบเกอรี่ ขนมหวาน ไอศกรีม หรือซีเรียลที่ต้องการรส สี และกลิ่นจากชาเขียวมัทฉะ
ควรเก็บในภาชนะที่ปิดสนิท พ้นจากแสงแดดและความชื้น สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 12 เดือนนับจากวันที่ผลิต
เราคัดสินค้าจากข้อมูลยอดขายและคะแนนรีวิวจริงของผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า แล้วเรียบเรียงข้อมูลให้อ่านง่ายและครบถ้วน ราคาและสต็อกอัปเดตอัตโนมัติจากร้านค้า
หมายเหตุ: คะแนน ★ 4.88 และยอดขาย 22 เป็นข้อมูลรีวิวจากผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า ไม่ใช่บทวิจารณ์ของ KitzYou