แจ่วฮ้อนท่าขอนยางนำเสนอชุดซุปแจ่วฮ้อนเข้มข้นพร้อมน้ำจิ้มแจ่วในซองเดียว ทำให้การเตรียมเมนูอีสานยอดนิยมนี้เป็นเรื่องง่าย ไม่ว่าจะอยู่ที่บ้านหรือพกพาไปต่างจังหวัดก็สะดวก ด้วยขนาดบรรจุ 250 กรัมต่อซอง สามารถเก็บรักษาได้นานถึง 6 เดือน เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อยแต่อยากสัมผัสรสชาติจัดจ้านแบบต้นตำรับ
สินค้ามีให้เลือกถึง 4 สูตรหลัก ได้แก่ สูตรเนื้อเผ็ดต้นตำรับ (เผ็ดมาก) และเนื้อเผ็ดน้อย รวมถึงสูตรหมูเผ็ดต้นตำรับ (เผ็ดมาก) และหมูเผ็ดน้อย ซึ่งความแตกต่างระหว่างสูตรหมูและเนื้อจะอยู่ที่น้ำสต็อกที่ใช้ในการเคี่ยวเท่านั้น โดยรสชาติโดยรวมยังคงความจัดจ้านตามแบบฉบับแจ่วฮ้อนแท้ๆ การเลือกสูตรที่ชอบจะช่วยให้ได้ประสบการณ์การทานที่ตรงใจ ไม่ว่าจะชอบความเผ็ดระดับไหน หรือทานเนื้อสัตว์ประเภทใดเป็นพิเศษ
สำหรับการทำน้ำซุปแจ่วฮ้อน เพียงผสมซุปแจ่วฮ้อนเข้มข้น 1 ซองกับน้ำเปล่า 1 ลิตร แล้วตั้งไฟให้เดือด จากนั้นก็สามารถใส่เนื้อสัตว์และผักที่ชอบลงไปได้เลย ส่วนน้ำจิ้มแจ่ว ให้ผสมน้ำจิ้ม 1 ซองกับน้ำร้อน 5-6 ช้อนโต๊ะ คนให้เข้ากัน แล้วเติมต้นหอมหรือผักชีฝรั่งซอยตามชอบ การเตรียมที่ไม่ซับซ้อนนี้ช่วยให้ใครๆ ก็สามารถทำแจ่วฮ้อนอร่อยๆ ได้เองที่บ้าน โดยไม่ต้องเตรียมเครื่องปรุงหลายอย่าง
การเลือกผักที่เหมาะสมจะช่วยเสริมรสชาติของแจ่วฮ้อนได้เป็นอย่างดี เช่น กะหล่ำปลีและต้นหอมจะช่วยเพิ่มความหวานละมุนให้กับน้ำซุป โหระพาและผักชีฝรั่งช่วยเพิ่มกลิ่นหอมชวนทาน ส่วนผักบุ้งเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ทุกชนิด การใส่ผักเหล่านี้ลงไปในหม้อจะช่วยให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและมีมิติมากขึ้น เป็นการเติมเต็มประสบการณ์การทานแจ่วฮ้อนให้สมบูรณ์แบบ
มีทั้งหมด 4 สูตร ได้แก่ เนื้อเผ็ดต้นตำรับ, เนื้อเผ็ดน้อย, หมูเผ็ดต้นตำรับ และหมูเผ็ดน้อย
ความแตกต่างจะอยู่ที่น้ำสต็อกที่ใช้ในการผลิต โดยสูตรหมูใช้น้ำสต็อกหมู และสูตรเนื้อใช้น้ำสต็อกเนื้อ ส่วนรสชาติโดยรวมไม่ต่างกันมากนัก
ซุปแจ่วฮ้อน 1 ซอง (ซองใหญ่) ควรผสมกับน้ำ 1 ลิตร
น้ำจิ้มแจ่ว 1 ซอง (ซองเล็ก) ควรผสมกับน้ำร้อนประมาณ 5-6 ช้อนโต๊ะ
สินค้าบรรจุซองซีลปิดผนึกแน่นสนิท สามารถเก็บรักษาได้นาน 6 เดือน
เราคัดสินค้าจากข้อมูลยอดขายและคะแนนรีวิวจริงของผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า แล้วเรียบเรียงข้อมูลให้อ่านง่ายและครบถ้วน ราคาและสต็อกอัปเดตอัตโนมัติจากร้านค้า
หมายเหตุ: คะแนน ★ 4.91 และยอดขาย 38 เป็นข้อมูลรีวิวจากผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า ไม่ใช่บทวิจารณ์ของ KitzYou