ชาดำอัสสัม ตรามรกต ขนาด 1 กิโลกรัม เป็นชาที่ผ่านการคัดสรรจากต้นชาอัสสัมเกรดพรีเมียม ด้วยกรรมวิธีเฉพาะของโรงงาน ทำให้ได้รสชาติที่เข้มข้น สามารถชงกับนมได้ดี โดยที่กลิ่นชาไม่จางหายไปง่ายๆ ชานี้เป็นชาไทยที่ไม่ใส่สี เหมาะสำหรับนำไปชงเป็นชาไทย หรือจะทำเป็นชานมไต้หวันก็ได้เช่นกัน
ชาดำ หรือที่บางครั้งเรียกว่าชาแดง เป็นชาที่ผ่านกระบวนการหมัก 100% ซึ่งต่างจากชาเขียวที่ไม่ผ่านการหมักเลย และชาอูหลงที่เป็นชากึ่งหมัก ใบชาแต่ละสายพันธุ์นั้นมีความแตกต่างกันทั้งในเรื่องของลักษณะใบ กลิ่น และรสชาติ รวมถึงความสูงที่เหมาะสมในการปลูก ซึ่งล้วนส่งผลต่อรสชาติและกลิ่นของชาที่ได้
สำหรับการชงชาดำอัสสัม ตรามรกต แนะนำให้ใช้ใบชาประมาณ 1 ใน 3 ของภาชนะที่ใช้ชง และใช้น้ำร้อนอุณหภูมิ 90 องศาเซลเซียสขึ้นไป ในการชงน้ำแรก ให้รินน้ำร้อนผ่านใบชาโดยไม่ต้องแช่ ส่วนน้ำที่สองเป็นต้นไป ให้แช่ใบชาประมาณ 1 นาที แล้วจึงรินแยกน้ำออกจากกาก ชานี้สามารถชงได้ 2-3 น้ำ หรือจนกว่ารสชาติจะจืดจางลง
เพื่อให้ชาดำอัสสัมคงคุณภาพและกลิ่นหอม ควรเก็บรักษาในภาชนะที่ปิดมิดชิด พ้นจากแสงแดดโดยตรง และหลีกเลี่ยงความชื้น การเก็บรักษาที่เหมาะสมจะช่วยให้ชามีรสชาติที่ดีได้นานขึ้น หลังจากเปิดซองสูญญากาศแล้ว ชาจะมีอายุการใช้งานประมาณ 6 เดือน ส่วนวันหมดอายุที่ระบุไว้ข้างกล่องจะใช้ในกรณีที่ยังไม่แกะซอง
ชาดำอัสสัม ตรามรกต เป็นชาไทยที่ไม่ใส่สี และไม่มีการแต่งกลิ่นหรือแต่งเติมรสชาติเพิ่มเติม
สามารถนำไปชงได้ทั้งชาไทยและชานมไต้หวัน ด้วยรสชาติที่เข้มข้นและสู้นมได้ดี
ควรเก็บในภาชนะที่มิดชิด พ้นจากแสงแดด และห่างจากความชื้น หลังเปิดซองสูญญากาศแล้วควรใช้ให้หมดภายใน 6 เดือน
มีเลขทะเบียน อย. 57-2-00244-6-0004
เราคัดสินค้าจากข้อมูลยอดขายและคะแนนรีวิวจริงของผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า แล้วเรียบเรียงข้อมูลให้อ่านง่ายและครบถ้วน ราคาและสต็อกอัปเดตอัตโนมัติจากร้านค้า
หมายเหตุ: คะแนน ★ 5 และยอดขาย 14 เป็นข้อมูลรีวิวจากผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า ไม่ใช่บทวิจารณ์ของ KitzYou