แป้งทำเครปกรอบ สำเร็จรูป แป้งขนมสำเร็จรูป เชฟจ๋า วัตถุดิบสำหรับทำขนม อาหาร แป้งเค้ก

จุดเด่นของแป้งตัวนี้คือความสะดวกในการใช้งาน ไม่ต้องปรุงแต่งเพิ่ม ทำให้ได้เครปที่มีความกรอบและกลิ่นวนิลาหอมละมุน ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของเครปกรอบที่หลายคนชื่นชอบ เหมาะทั้งสำหรับมือใหม่หัดทำ หรือผู้ที่ต้องการทำเครปขายเพื่อความรวดเร็วและได้มาตรฐาน แป้งมีให้เลือกหลายขนาด ตั้งแต่ 150 กรัม (ทำได้ 4-5 แผ่น) ไปจนถึง 1 กิโลกรัม (ทำได้ 30-40 แผ่น) ขึ้นอยู่กับปริมาณที่ต้องการใช้งาน

การทำเครปกรอบให้อร่อยนั้น หัวใจสำคัญคือการควบคุมไฟและเทคนิคการวนแป้งให้บางที่สุด ควรใช้ไฟอ่อนมากๆ และทาน้ำมันบางๆ ก่อนวนแป้งลงกระทะ เพื่อป้องกันแป้งติดและช่วยให้เครปกรอบทั่วถึง เมื่อแป้งเริ่มเซ็ตตัวก็สามารถใส่ไส้ที่ชอบได้ทันที ไม่ว่าจะเป็นหมูหยอง พริกเผา หรือแฮม แล้วค่อยๆ พับแผ่นแป้งให้สวยงาม ส่วนประกอบหลักของแป้งประกอบด้วยแป้งข้าวโพด แป้งสาลี น้ำตาลทราย กลิ่นวนิลา ผงฟู และเกลือ อย่างไรก็ตาม ผู้ที่มีอาการแพ้แป้งสาลีหรือไข่ควรหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์นี้

เพื่อให้แป้งคงคุณภาพดี ควรเก็บในที่แห้งและอุณหภูมิปกติ หลังเปิดใช้งานแล้วควรปิดปากถุงให้สนิทเพื่อรักษาความสดใหม่ แป้งมีอายุการเก็บรักษา 12 เดือนนับจากวันที่ผลิต ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับรองเลขสารบบอาหารจาก อย. (10-1-11065-5-0006) และผลิตในโรงงานที่ผ่านมาตรฐาน อย. ซึ่งช่วยเพิ่มความมั่นใจในด้านสุขอนามัยและความปลอดภัยของสินค้า