บริยอชบัน (งาขาว/ไม่งา) 10 ซม. Homemade Brioche Bun

ขนมปังบริยอชบันนี้มีรสชาติกึ่งหวานกำลังดี พร้อมกลิ่นหอมของนมและเนยที่นัวละมุน เนื้อสัมผัสเมื่ออุ่นร้อนจะนุ่มฟูเป็นพิเศษ ทำให้เหมาะกับการนำไปทำเบอร์เกอร์ที่ต้องการขนมปังนุ่มๆ ไม่แข็งกระด้าง หรือจะใช้เป็นขนมปังสำหรับแซนด์วิชสไตล์พรีเมียมก็เข้ากันได้ดี ตัวเลือกแบบโรยงาจะเพิ่มมิติของกลิ่นหอมและรสสัมผัสกรุบๆ เล็กน้อย ในขณะที่แบบไม่งาจะคงความเรียบง่ายของรสชาติบริยอชไว้เต็มที่ ขึ้นอยู่กับความชอบและเมนูที่คุณจะนำไปใช้

เพื่อให้บริยอชบันคงความสดใหม่และอร่อยได้นานที่สุด ทางร้านแนะนำให้แช่เย็นหรือแช่แข็งทันทีที่ได้รับ หากเก็บในอุณหภูมิห้อง ขนมปังจะอยู่ได้ไม่เกิน 3 วัน แต่ถ้าแช่เย็นจะเก็บได้นานถึง 1 สัปดาห์ และหากแช่แข็งในช่องฟรีซจะสามารถเก็บได้นานถึง 1 เดือน ซึ่งเป็นวิธีที่แนะนำสำหรับผู้ที่ต้องการเก็บไว้ทานนานๆ เมื่อต้องการทาน ให้นำขนมปังแช่แข็งออกมาวางผึ่งให้คลายเย็นประมาณ 10-30 นาที ก่อนนำไปกริลบนกระทะ อบไฟอ่อน หรือปิ้ง เพื่อให้ขนมปังกลับมานุ่มฟูเหมือนเดิม หากใช้ไมโครเวฟ ควรอุ่นเพียงประมาณ 10 วินาที หรือจนกว่าขนมปังจะพองตัวขึ้นเต็มที่ เพื่อป้องกันไม่ให้ขนมปังแข็งกระด้าง