Matcha TSUYUHIKARI (Ceremonial Grade)
หจก. 345 คอฟฟี่ โรสเตอร์
ตามร้านค้า
พร้อมส่ง
มัทฉะ TSUYUHIKARI จาก 345 Coffee Roaster เป็นมัทฉะเกรด Ceremonial หรือเกรดที่ใช้ในพิธีชงชาแบบดั้งเดิม ซึ่งบ่งบอกถึงคุณภาพและความพิถีพิถันในการผลิต มัทฉะเกรดนี้มักจะให้รสชาติที่ซับซ้อนและกลมกล่อมกว่ามัทฉะเกรดอื่นๆ เหมาะสำหรับการดื่มเปล่าๆ เพื่อสัมผัสรสชาติที่แท้จริงของชาเขียวญี่ปุ่น
มัทฉะ TSUYUHIKARI นี้ใช้สายพันธุ์ Tsuyuhikari ซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่ขึ้นชื่อเรื่องความหอมและรสชาติเฉพาะตัว มีถิ่นกำเนิดจากภูมิภาค Kagoshima ประเทศญี่ปุ่น ซึ่งเป็นหนึ่งในแหล่งผลิตชาเขียวคุณภาพสูง รสชาติที่โดดเด่นคือกลิ่นหอมของดอกไม้สีขาว (White Floral) ผสมผสานกับความหวานอ่อนๆ (Mild Sweet) ให้สัมผัสที่นุ่มนวล (Smooth) และมีบอดี้ที่บางเบา (Light Body) ทำให้ดื่มง่ายและสดชื่น ใครที่ชอบมัทฉะที่มีความหอมละมุน ไม่ขมฝาด ควรลองมัทฉะตัวนี้
สำหรับมัทฉะเกรด Ceremonial การชงแบบอุสุฉะ (Usucha) หรือแบบบาง จะช่วยดึงรสชาติและกลิ่นหอมออกมาได้ดีที่สุด โดยทั่วไปจะใช้มัทฉะประมาณ 2 กรัม ต่อน้ำร้อนอุณหภูมิประมาณ 70-80 องศาเซลเซียส ปริมาณ 60-80 มิลลิลิตร แล้วใช้แปรงชงชา (Chasen) ตีให้เข้ากันจนเกิดฟองละเอียด มัทฉะ TSUYUHIKARI บรรจุในขนาด 50 กรัม ซึ่งเป็นปริมาณที่กำลังดีสำหรับการเริ่มต้น หรือสำหรับผู้ที่ต้องการดื่มมัทฉะคุณภาพสูงเป็นประจำ การเก็บรักษาควรเก็บในภาชนะที่ปิดสนิทและพ้นจากแสงแดดและความชื้น เพื่อรักษากลิ่นและรสชาติให้คงอยู่ได้นานที่สุด
มัทฉะ Ceremonial Grade คือมัทฉะคุณภาพสูงที่สุดที่ใช้ในพิธีชงชาแบบดั้งเดิม มีรสชาติที่ละเอียดอ่อน ซับซ้อน และมักจะดื่มเปล่าๆ โดยไม่ผสมนมหรือน้ำตาล
มีรสชาติโดดเด่นด้วยกลิ่นหอมของดอกไม้สีขาว ความหวานอ่อนๆ สัมผัสที่นุ่มนวล และมีบอดี้ที่บางเบา
มัทฉะ TSUYUHIKARI นี้มีถิ่นกำเนิดจากภูมิภาค Kagoshima ประเทศญี่ปุ่น
ควรเก็บในภาชนะที่ปิดสนิท พ้นจากแสงแดด ความร้อน และความชื้น เพื่อรักษาคุณภาพและรสชาติของชา
เราคัดสินค้าจากข้อมูลยอดขายและคะแนนรีวิวจริงของผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า แล้วเรียบเรียงข้อมูลให้อ่านง่ายและครบถ้วน ราคาและสต็อกอัปเดตอัตโนมัติจากร้านค้า
หมายเหตุ: คะแนน ★ 5 และยอดขาย 15 เป็นข้อมูลรีวิวจากผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า ไม่ใช่บทวิจารณ์ของ KitzYou