PURR MATCHA - KUMO

หัวใจสำคัญของ PURR MATCHA KUMO มาจากการคัดสรรมัทฉะคุณภาพเยี่ยม โดยใช้มัทฉะจากเมือง Yame จังหวัด Fukuoka เป็นหลัก และเสริมด้วยบางส่วนจาก Uji จังหวัด Kyoto ซึ่งเป็นแหล่งผลิตชาที่มีชื่อเสียงระดับโลก การผสมผสานสายพันธุ์ชาอย่าง Yabukita, Okumidori, Saemidori และ Tsuyuhikari ที่ถูกเบลนด์โดย PURR MATCHA เองนั้น สร้างสรรค์บาลานซ์ที่ลงตัวและมอบคาแรกเตอร์เฉพาะตัวให้กับ KUMO การทำความเข้าใจถึงแหล่งที่มาและสายพันธุ์ของมัทฉะจะช่วยให้เราเลือกมัทฉะที่ตรงกับความชอบส่วนตัวได้ดียิ่งขึ้น เพราะแต่ละสายพันธุ์ก็มีกลิ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ การเบลนด์ที่พิถีพิถันเช่นนี้จึงเป็นสิ่งที่ทำให้ KUMO มีความพิเศษและไม่เหมือนใคร

KUMO มอบกลิ่นหอมละมุนแบบถั่วอ่อนๆ ผสานกับความหวานนุ่มของไวท์ช็อกโกแลตและวานิลลาที่แทรกเข้ามาอย่างพอดี ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่ Rich & Creamy พร้อมด้วย Sweet Umami เบาๆ ที่ปลายลิ้น เมื่อชงแบบ Clear Matcha จะได้รสที่ใส นุ่ม ละเอียด ดื่มสบาย ส่วนการชงแบบ Cold Whisk จะให้ความครีมมี่ที่กลมกล่อม เนื้อสัมผัสคล้ายไอศกรีมที่ละลายแล้ว ดื่มง่าย ไม่ขม ไม่ฝาด นี่คือมัทฉะเกรด Ceremonial ที่ตั้งใจให้เป็นมัทฉะที่อยู่กับคุณได้ทุกวัน การทำความเข้าใจถึง Tasting Notes จะช่วยให้เราสามารถเลือกวิธีการชงที่ดึงรสชาติและสัมผัสของมัทฉะออกมาได้เต็มที่ ไม่ว่าจะเป็นการชงแบบร้อนหรือเย็น การเลือกอุณหภูมิน้ำและอัตราส่วนที่เหมาะสมก็มีผลต่อรสชาติที่ได้เช่นกัน

เพื่อให้ PURR MATCHA KUMO คงคุณภาพและรสชาติที่ดีที่สุด ควรเก็บผงมัทฉะไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทและทึบแสง หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง ความร้อน และความชื้น ซึ่งเป็นปัจจัยหลักที่ทำให้มัทฉะเสื่อมสภาพได้ง่าย การเก็บในตู้เย็นช่องธรรมดาเป็นวิธีที่ดีในการรักษาความสดใหม่ โดยเฉพาะหลังจากเปิดใช้แล้ว ควรใช้ให้หมดภายในระยะเวลาที่เหมาะสมตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ การเก็บรักษาที่ถูกต้องจะช่วยยืดอายุการใช้งานและคงความหอมอร่อยของมัทฉะไว้ได้นานที่สุด เพราะมัทฉะเป็นผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างไวต่อสภาพแวดล้อม การใส่ใจในรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ เหล่านี้จะช่วยให้คุณได้ดื่มด่ำกับมัทฉะคุณภาพดีในทุกแก้ว