KATO : Premium Cold Whisk Latte เหมาะกับลงนมที่สุด Midocha Matcha

มัทฉะ KATO Midocha นี้มีจุดเด่นที่รสชาติเข้มข้น มันนัว พร้อมกลิ่นหอมของเผือกและใบชา ซึ่งเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่หาได้ยากในมัทฉะทั่วไป แตกต่างจากมัทฉะที่เน้นรสชาติ PURE MATCHA ที่มักจะชงแบบใส มัทฉะตัวนี้มาจากแหล่งกำเนิด Yame ประเทศญี่ปุ่น ซึ่งเป็นแหล่งผลิตชาคุณภาพดี และจัดอยู่ในระดับ 1st Harvest - Ceremonial grade แต่ถูกเบลนด์มาเพื่อให้เข้ากับนมได้ดีกว่าการชงแบบเคลียร์มัทฉะ สายพันธุ์ที่ใช้คือ Saemidori และ Tsuyuhikari ซึ่งมีส่วนช่วยสร้างสรรค์รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์นี้

สำหรับผู้ที่ต้องการสัมผัสรสชาติที่ดีที่สุดของ KATO Premium Cold Whisk Latte Midocha Matcha แนะนำให้ชงแบบ Cold Whisk โดยใช้มัทฉะ 5 กรัม ต่อนม 150 มล. วิธีนี้จะช่วยดึงความเข้มข้น ความมันนัว และกลิ่นหอมของเผือกและใบชาออกมาได้อย่างเต็มที่ การชงกับนม Lactose free ก็เป็นอีกทางเลือกที่ร้านแนะนำว่าอร่อยที่สุด ซึ่งอาจเป็นเพราะนมประเภทนี้มีรสชาติที่เข้ากันได้ดีกับมัทฉะโดยไม่กลบรสชาติชา

มัทฉะตัวนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มมัทฉะลาเต้เป็นชีวิตจิตใจ และกำลังมองหามัทฉะที่ให้รสชาติเข้มข้น มันนัว และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ผู้ที่เคยลองมัทฉะแบบ PURE MATCHA แล้วรู้สึกว่ายังไม่ตอบโจทย์เมื่อชงกับนม อาจจะประทับใจกับ KATO Midocha ที่ออกแบบมาเพื่อการนี้โดยเฉพาะ นอกจากนี้ ผู้ที่มองหามัทฉะคุณภาพดีจากญี่ปุ่น ที่มีน้ำหนักสุทธิ 30 กรัม ก็สามารถพิจารณาตัวเลือกนี้ได้