ชาแดง ชาเอิร์ลเกรย์ Earl Grey Possmei Black Tea

ด้วยปริมาณ 600 กรัม ชาเอิร์ลเกรย์ Possmei ถือเป็นตัวเลือกที่คุ้มค่าสำหรับทั้งการชงดื่มในครัวเรือน หรือสำหรับร้านค้าที่ต้องการวัตถุดิบคุณภาพดีสำหรับเมนูชา ไม่ว่าจะเป็นชานมไข่มุก ชาเย็น หรือชาผลไม้ต่างๆ กลิ่นหอมของเอิร์ลเกรย์จะช่วยเพิ่มมิติให้กับเครื่องดื่มได้อย่างลงตัว การเลือกใช้ใบชาคุณภาพดีเป็นสิ่งสำคัญในการสร้างสรรค์เครื่องดื่มที่อร่อยและมีกลิ่นหอมติดตรึงใจลูกค้า

การชงชาเอิร์ลเกรย์ให้อร่อยนั้นมีเคล็ดลับง่ายๆ เริ่มจากการใช้น้ำร้อนอุณหภูมิประมาณ 90-95 องศาเซลเซียส ไม่ควรใช้น้ำเดือดจัดเพราะอาจทำให้ชาขมได้ง่าย ปริมาณชาที่ใช้ก็สำคัญเช่นกัน โดยทั่วไปแล้วจะใช้ชาประมาณ 1 ช้อนชาต่อน้ำ 200 มิลลิลิตร และแช่ชาทิ้งไว้ประมาณ 3-5 นาที ขึ้นอยู่กับความเข้มข้นที่ต้องการ หากต้องการชงเป็นชานม ควรชงชาให้เข้มข้นกว่าปกติเล็กน้อยเพื่อไม่ให้กลิ่นชาจางหายไปเมื่อผสมกับนม