เนเชอเรล น้ำมันมะกอกไลท์แอนด์ไมลด์ ชนิดขวด 1 ลิตร x 1 Naturel Light & Mild olive oil 1L x 1 bottle

น้ำมันมะกอกไลท์แอนด์ไมลด์โดดเด่นด้วยปริมาณไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่สูง ซึ่งเป็นไขมันดีที่หลายคนให้ความสำคัญ นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ รวมถึงวิตามินเอและเบต้าแคโรทีน ซึ่งเป็นสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย การเลือกใช้น้ำมันที่มีคุณสมบัติเหล่านี้จึงเป็นอีกหนึ่งวิธีในการดูแลสุขภาพผ่านการปรุงอาหารในชีวิตประจำวัน

น้ำมันมะกอกชนิดนี้มีความอเนกประสงค์สูง สามารถนำไปใช้ประกอบอาหารได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นการผัด ทอด หรือแม้กระทั่งการทำขนมอบ สำหรับการทอดนั้น ควรระมัดระวังเรื่องจุดเกิดควันของน้ำมันมะกอกแต่ละชนิด เพราะน้ำมันมะกอกไลท์แอนด์ไมลด์มักจะมีจุดเกิดควันที่สูงกว่า Extra Virgin ทำให้เหมาะกับการทอดที่ไม่ใช้ความร้อนสูงมากนัก หรือการผัดที่ต้องการกลิ่นหอมอ่อนๆ การนำไปทำขนมอบก็เป็นอีกทางเลือกที่น่าสนใจ ช่วยให้ขนมมีเนื้อสัมผัสที่ดีและมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว

การเก็บรักษาน้ำมันมะกอกอย่างถูกต้องจะช่วยยืดอายุการใช้งานและคงคุณภาพของน้ำมันไว้ได้นาน ควรเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรงและบริเวณที่มีความร้อนสูง เพื่อป้องกันการเหม็นหืนและคงคุณค่าทางโภชนาการไว้ น้ำมันมะกอกไลท์แอนด์ไมลด์จากเนเชอเรลมีอายุการใช้งาน 36 เดือนนับจากวันผลิต ซึ่งเป็นระยะเวลาที่ค่อนข้างยาวนาน ทำให้สามารถซื้อเก็บไว้ใช้ได้โดยไม่ต้องกังวลว่าจะหมดอายุเร็วเกินไป