Mizumatcha นำเสนอผงชาเขียวเกียวคุโระ Hoshizora จากหมู่บ้าน Hoshinomura เมือง Yame จังหวัด Fukuoka ซึ่งเป็นแหล่งผลิตชาคุณภาพสูง เกียวคุโระนี้ผ่านกระบวนการคลุมฟางแบบดั้งเดิมนาน 22 วันก่อนการเก็บเกี่ยวด้วยมือ ซึ่งเป็นหัวใจสำคัญที่ทำให้ได้รสชาติและกลิ่นเฉพาะตัว การบดละเอียดด้วยโม่หินทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่เหมาะสำหรับการชงหลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะชงแบบใสหรือผสมนม
ผงเกียวคุโระ Hoshizora โดดเด่นด้วยโทนถั่วเข้มข้นและสัมผัสที่ครีมมี่ มีกลิ่นหอมคั่วอ่อนๆ คล้ายลูกสนคั่วที่ให้ความรู้สึกเหมือนแป้งเพิ่งสุกหรือขนมปังขาวออกจากเตาใหม่ๆ แทรกด้วยกลิ่นหอมไม้สะอาดและถั่วอบหลายชนิด ความอูมามิที่ยาวนานและสีเขียวสดเข้มเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว เมื่อชงแบบเพียวจะมีความขมเพียงเล็กน้อยที่ปลายลิ้น แต่เมื่อนำไปทำลาเต้จะเข้ากันได้ดีกับนมและไม่ขมเลย โดยเฉพาะหลังกลืนจะทิ้งรสหวานคล้ายเกาลัดนึ่งไว้ที่ปลายลิ้น
สำหรับการชงแบบใสเพื่อสัมผัสรสชาติถั่วอบหอมๆ หลายชนิดรวมกัน แนะนำให้ใช้น้ำเย็นในการตีชา จะช่วยดึงกลิ่นและรสชาติออกมาได้อย่างเต็มที่ หากชงกับนม สามารถใช้นมได้ทุกประเภท แต่การใช้นมวัวจะให้ความเค็มปลายลิ้นจากความอูมามิที่เข้มข้นกว่าการใช้นมจากพืช ชาเกรด Ceremonial นี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการดื่มด่ำกับชาเขียวคุณภาพสูงในทุกโอกาส ไม่ว่าจะชงดื่มเองหรือใช้ในพิธีชงชา
มีโทนถั่วเข้มข้น ครีมมี่ หอมคั่วอ่อนคล้ายลูกสนคั่วและขนมปังอบใหม่ๆ แทรกด้วยกลิ่นไม้สะอาดและถั่วอบหลายชนิด มีความอูมามิยาวนาน และรสหวานคล้ายเกาลัดนึ่งที่ปลายลิ้นเมื่อชงลาเต้
สำหรับการชงแบบใส แนะนำให้ใช้น้ำเย็นในการตีชาเพื่อดึงกลิ่นถั่วอบหอมๆ ออกมา หากชงกับนม สามารถใช้นมได้ทุกประเภท แต่นมวัวจะให้ความอูมามิที่เข้มข้นกว่า
ผงเกียวคุโระนี้ผ่านกระบวนการคลุมฟาง 22 วันก่อนเก็บเกี่ยว ทำให้ได้รสชาติและกลิ่นเฉพาะตัวที่แตกต่างจากมัทฉะทั่วไป แต่บดละเอียดเหมือนมัทฉะจึงสามารถนำไปชงลาเต้ได้ดี
มาจากหมู่บ้าน Hoshinomura เมือง Yame จังหวัด Fukuoka ซึ่งเป็นแหล่งผลิตชาคุณภาพสูงในประเทศญี่ปุ่น
เราคัดสินค้าจากข้อมูลยอดขายและคะแนนรีวิวจริงของผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า แล้วเรียบเรียงข้อมูลให้อ่านง่ายและครบถ้วน ราคาและสต็อกอัปเดตอัตโนมัติจากร้านค้า
หมายเหตุ: คะแนน ★ 5 และยอดขาย 15 เป็นข้อมูลรีวิวจากผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า ไม่ใช่บทวิจารณ์ของ KitzYou