ไข่มุกขวัญใจร้านชานม ไข่มุกเม็ดใหญ่/เล็ก กลิ่นบราวน์ชูการ์ 1 กิโลกรัม ยกลัง 18 ถุง

ไข่มุกชุดนี้มาพร้อมกลิ่นบราวน์ชูการ์หอมชัดเจน ซึ่งถือว่าโดดเด่นและมาไวที่สุดในบรรดาไข่มุกดิบที่ต้องนำไปต้มเอง ส่วนรสชาติจะมีความหวานอ่อนๆ ตามธรรมชาติของไข่มุกที่ยังไม่ได้ปรุงรสเพิ่มเติม ซึ่งเป็นเรื่องปกติที่ต้องนำไปต้มกับน้ำตาลทรายแดงหรือน้ำเชื่อมอีกครั้ง เพื่อให้ได้ความหวานที่ลงตัวตามสูตรของแต่ละร้าน สำหรับสัมผัส ไข่มุกมีความเหนียว นุ่ม หนึบกำลังดี ไม่เหนียวจนเคี้ยวยาก และไม่นิ่มจนเละ ทำให้ได้ประสบการณ์การเคี้ยวที่เพลิน ไม่เมื่อยปาก เหมาะกับการเป็นส่วนผสมในเครื่องดื่มหลากหลายชนิด

การต้มไข่มุกให้ได้คุณภาพดีนั้นสำคัญมาก ควรต้มตามคำแนะนำเพื่อให้ได้ความเหนียวนุ่มหนึบที่พอดี และควรระวังไม่ให้ไข่มุกติดก้นหม้อ ซึ่งไข่มุกรุ่นนี้เคลมว่าต้มง่าย ไม่ติดก้นหม้อ สำหรับการเก็บรักษา ควรเก็บไข่มุกดิบไว้ในที่ที่ไม่โดนแสงแดดโดยตรง และหลีกเลี่ยงการวางใกล้แหล่งความร้อนสูง เช่น เปลวไฟจากเตา เพื่อคงคุณภาพของไข่มุกให้ดีที่สุดก่อนนำไปใช้งาน การเก็บรักษาที่ถูกต้องจะช่วยยืดอายุและรักษาคุณภาพของไข่มุกให้พร้อมใช้งานอยู่เสมอ