Barry Callebaut Cocoa Powder DF 700-11 ผงโกโก้แท้ ไขมัน 10-12% ขนาด 1.0 กิโลกรัม
Sugar Daddy
ตามร้านค้า
พร้อมส่ง
ผงโกโก้ Barry Callebaut รุ่น DF700-11 เป็นผงโกโก้แท้ที่ผ่านกระบวนการดัตช์ (Dutch-processed) ซึ่งเป็นวิธีที่ช่วยลดความเป็นกรด ทำให้ได้ผงโกโก้ที่มีสีเข้มขึ้นและรสชาติที่นุ่มนวลกว่าผงโกโก้ธรรมชาติ โดยรุ่นนี้มีปริมาณไขมันรวมอยู่ที่ 10-12% ซึ่งถือเป็นระดับปานกลาง เหมาะสำหรับการใช้งานที่หลากหลายในครัวเรือนและเชิงพาณิชย์
สำหรับใครที่มองหาผงโกโก้ที่ให้รสชาติขมนุ่มนวลและมีความเข้มข้นปานกลาง DF700-11 ถือเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจ ด้วยค่า pH 6.9 - 7.3 ที่เป็นกลาง ทำให้เข้ากันได้ดีกับส่วนผสมอื่น ๆ โดยไม่ทำให้รสชาติโดดเด่นเกินไป เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำเบเกอรี่ ขนมอบ และผลิตภัณฑ์นมต่าง ๆ เช่น บราวนี่ เค้กโกโก้ หรือเครื่องดื่มโกโก้ร้อนเย็น นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการทำอาหารและขนมเพื่อสุขภาพ เพราะมีใยอาหารสูงถึง 34.4 กรัมต่อ 100 กรัม
ผงโกโก้ DF700-11 ไม่เพียงให้รสชาติที่ดี แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการที่น่าสนใจ โดยมีโปรตีน 22.9 กรัมต่อ 100 กรัม และแร่ธาตุสำคัญอย่างแมกนีเซียม 456.1 มก. และธาตุเหล็ก 42 มก. ต่อ 100 กรัม ให้พลังงาน 311 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม สำหรับการเก็บรักษา สินค้ามีอายุ 24 เดือนนับจากวันผลิต การเลือกขนาดบรรจุภัณฑ์ (1 กิโลกรัม, 3 กิโลกรัม หรือ 5 กิโลกรัม) ขึ้นอยู่กับปริมาณการใช้งานและความถี่ เพื่อให้ได้ผงโกโก้ที่สดใหม่และคงคุณภาพอยู่เสมอ
ใช่ ผงโกโก้รุ่น DF700-11 จาก Barry Callebaut เป็นผงโกโก้ที่ผ่านกระบวนการดัตช์ (Dutch-processed) ซึ่งทำให้มีรสชาติขมนุ่มนวลและสีเข้มขึ้น
ผงโกโก้ DF700-11 มีปริมาณไขมันรวมอยู่ที่ 10-12% ซึ่งถือเป็นระดับปานกลาง
เหมาะสำหรับเบเกอรี่ ขนมอบ และผลิตภัณฑ์นม เช่น เค้ก บราวนี่ หรือเครื่องดื่มโกโก้ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับผลิตอาหารและขนมเพื่อสุขภาพเนื่องจากมีใยอาหารสูง
สินค้ามีอายุ 24 เดือนนับจากวันผลิต
เราคัดสินค้าจากข้อมูลยอดขายและคะแนนรีวิวจริงของผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า แล้วเรียบเรียงข้อมูลให้อ่านง่ายและครบถ้วน ราคาและสต็อกอัปเดตอัตโนมัติจากร้านค้า
หมายเหตุ: คะแนน ★ 4.96 และยอดขาย 25 เป็นข้อมูลรีวิวจากผู้ซื้อบนแพลตฟอร์มร้านค้า ไม่ใช่บทวิจารณ์ของ KitzYou